台南東區富農街 胡家莊牛肉麵 好吃的沙茶牛肉燴飯，小菜便宜夾起來！

胡家莊牛肉麵，富農街美食小吃。

台南東區富農街的小吃眾多，這間 胡家莊牛肉麵 除了牛肉麵外，還有賣麵食、牛肉燴飯跟滷菜們，點麵、點飯還會送免費的湯，算是小小的貼心。

胡家莊牛肉麵店內座位還蠻多，沒有過多的裝潢，但是算乾淨，有電視，夏天也有冷氣可以吹，可以舒服的用餐。

冰箱有飲料，想喝的可以自己拿，吃完再一起跟老闆結帳。

胡家莊牛肉麵菜單

胡家莊牛肉麵除了牛肉麵外，還有乾麵、陽春麵、炸醬麵、炒麵、牛肉拌面、炒牛肉、炒飯、燴飯…等，種類頗多。

想吃的話小菜可以自己夾，架上有豆乾、海帶、豬耳朵、豆皮、豬頭皮、牛肚、滷蛋…等等。

沙茶牛肉燴飯 $90

一盤沙茶牛肉燴飯，淡淡的沙茶香，炒得很清爽，讓我想到了阿牛牛肉湯的炒芥蘭牛肉也是好好吃。不過要以牛肉味來說，胡家莊的味道比較重一點，但以鮮嫩度來說，阿牛牛肉湯又獲勝。

點炒牛肉燴飯另外會附一碗牛肉湯～不過味道我沒有很喜歡就是了。

乾麵 $40

乾麵有肉燥也有燙青菜，吃起來味道屬於比較清淡的那種，麵條有一點點煮得過爛，要我再吃一次我是無法拉…，不過小碗的份量不少，吃得可以頗飽足。點乾麵送的是清湯，不過我忘記拍了，個人覺得清湯比肉湯好喝一點耶！？

燙青菜 $30

 滷味 $70

這天夾了大豆乾、海帶、豬耳朵。一盤份量不少，總共 $70 元，我覺得不算太貴。豆乾很香，豬耳朵 Q 彈，但是海帶就有點過軟沒有口感。

胡家莊牛肉麵

地址：701台南市東區富農街二段71號（看地圖）
電話：06 269 4249

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