台南東區崇明路「一品德雞蛋糕」聾啞夫婦賣的雞蛋糕、車輪餅、蔥肉餅
台南文化中心下午茶攤販。
一品德雞蛋糕,是由一對聾啞夫婦經營的雞蛋糕小攤車,地點位在台南文化中心附近,東區崇明路與榮譽街的交叉路口旁,下午13:30的營業時間一到,在附近就可以找到明顯的攤車位置跟排隊的人潮。除了雞蛋糕之外,還賣有多種口味的車輪餅及蔥肉餅。下午茶想吃點古早味嗎?可以來這邊吃好吃便宜的雞蛋糕喔!
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崇明路與榮譽街轉角處的小攤,下午的大太陽下有著大大的洋傘稱著,這時間來,許多人都在覓食下午茶,想吃點鹹食,這兒有蔥肉餅;想吃點甜食,這兒有車輪餅跟雞蛋糕。
一品德雞蛋糕的招牌小小的,上頭寫著老闆為聽障人士,請填單獲指出您要的項目及份量,謝謝!還有營業時間是每日13:30-18:30,每週日公休。
蔥肉餅$20元,加蛋則是$30元,價格頗可愛的!
油鍋看起來很乾淨,現點現炸,如果不是午餐剛吃飽,真的好想再來一份!
看這個油煎得金黃的模樣,下次一定要來吃一下!
車輪餅一個$10元,買10送1~,口味有紅豆、奶油布丁、芋頭、花生、黑芝麻跟奶酥。
雞蛋糕分有$20元單口味跟$30元的綜合口味,因為老闆是聾啞人士,所以點餐是直接指菜單老版就脂到了。我這天點的是綜合口味的雞蛋糕,紅豆、巧克力、奶油布丁跟原味都有吃到,一份共7個。這讓我想到位在北區,一樣有多口味雞蛋糕的老正牌 • 阿堯師雞蛋糕也很好吃!
買雞蛋糕的人很多,可以看見老闆不停的再到麵糊、用針戳雞蛋糕看熟了沒,動作相當迅速,做好再趕緊裝袋交到客人手中,拿到手裡都是熱騰騰的!
滿滿一包的雞蛋糕,剛到手熱熱的又散發著雞蛋香氣,外表是烤到金黃偏焦的顏色,原味的口味最基本,因為在做的時候麵糊有倒好到滿,所以吃起來沒有什麼空心感,咬起來鬆軟,濕潤度剛剛好,非常古早味!
奶油布丁的內餡,讓雞蛋糕的口味增色了不少,滑順滑順的內餡很好吃。
紅豆內餡口味也不錯,紅豆是有顆粒的那種。
旅行狂愛吃筆記
一品德雞蛋糕的雞蛋糕好吃又便宜,滿滿的古早味就是純樸的懷舊感,下次有機會一定要來試試車輪餅跟蔥肉餅!
一品德雞蛋糕(聾啞夫婦雞蛋糕)
地址:台南東區崇明路與榮譽街轉角(看地圖)
營業時間:13:30–18:30
公休日:每周日
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