[台北‧中山區] 八條通-天津街 鰻料理‧京都屋
這天到了林森錢櫃店唱了整整七個小時的歌,結束之後原本打算去附近的秀泰影城看電影,「那些年,我們一起追的女孩」,但是才剛上映的九把刀電影,卻是大排長龍後依然一票難求。於是我們就打消了還要在等兩個多小時才看得到電影的念頭,跑去京都屋吃鰻魚飯囉!京都屋可是網路上口耳相傳的台北四大鰻魚屋其中之一,而四大鰻魚屋是哪四大呢?就是京都屋、濱松屋、劍持屋、肥前屋,四間。還記得上次去吃肥前屋的時候,排隊排到肚子都快餓扁了…不過可是吃得非常滿足的回家,所以這次也特地來嚐嚐另外的台北四大鰻魚屋中的京都屋。 京都屋位在於與林森北路平行的天津街上,晚上在這裡,可以很容易的看見白色的招牌打亮著,非常的醒目,還有充滿著日式風味的大紅燈籠,寫著鰻料理京都屋。 走進一點可以看見店面主要以布簾、竹門、原木招牌…等作為裝潢,多了點日本居酒屋的味道,而上圖裡擦汗的先生可以一直不停帶客人進場的先生(不曉得是不是老闆?)左邊透明玻璃裡則是開放式的廚房,可以看見師傅們正在用心的料理,用心的烤鰻魚。 再等了些許時間後,終於輪到我們用餐了,店內的裝潢十分的簡單,主要也以原木色的桌椅為主,店內位置不多,不過除了一樓外,還有B1可以用餐。 MENU封面 MENU裡面充滿著琳瑯滿目的菜色,從定食、鰻料理、天婦羅、小菜…等等,不知道怎麼下手的我們,當然還是選擇請服務生介紹菜色會比較好點餐一點定食和套餐的價格,從兩百多到千元起跳都有,這次我們則偏向主要點鰻魚飯,再加點一些小菜為主。 鰻魚飯的種類非常多,有鰻重大、鰻重小(就是一般的鰻魚飯),錦絲鰻重(鰻魚飯上鋪滿蛋絲),鰻丼(較小份的鰻魚飯),夢幻鰻丼、鰻柳川丼…等。 小菜有海鮮料理、炸物、蒸物及涼拌小菜…等,另外也有鍋物和外帶便當可以做選擇。 餐具、無糖麥茶 鰻重 小 鰻重即是一般的鰻魚飯,附有味噌湯和醃漬物,味噌湯有著豆腐丁、和些許蔥花,味道沒特別突出,送來的時候頗為燙口。醃漬物則是沒什麼味道… 打開鰻魚飯盒後,就可以看見油亮亮的鰻魚閃爍著吸引人的光澤,鰻魚的營養價值極高,是在日本料理中美味又健康的一種料理,京都屋採用慢火碳烤鰻魚的方式,讓顧客更可以嚐到原汁原味的鰻魚中帶點碳香的香氣。 白飯淋上香甜的鰻魚醬汁,一口飯、一口鰻魚入口,鰻魚頗肥,又嫩又香,白飯則是較為普通一些,鰻魚好吃歸好吃,不過以價位和表現來說…我覺得肥前屋和梅子的鰻魚飯會比較划算呢 夢幻鰻丼 夢幻鰻丼在白飯上鋪上切好的鰻魚,灑上滿滿的海苔絲和蔥花,看起來相當的豐富,而鰻魚也被滿滿的海苔給埋在下頭,稍微撥開後就可以看見鰻魚了。 海苔香跟鰻魚香一起,聽點這道餐的人表示,味道還算不錯唷! 鰻柳川丼 鰻柳川丼為日本江戶鄉土料理,原本蛤蜊為主,而京都屋則把它做成了鰻魚蓋飯,就像牛丼一樣,上面會鋪上一層蛋汁,灑上些海苔絲和蔥花就成了一道料理,蛋汁滑嫩跟鰻魚的香氣綜合在一起,一起吃有多層次的口感。京都風蛋捲 每到了日式料理店必點的蛋捲,又稱玉子燒、千層蛋、厚蛋燒…等,主要可以嚐到蛋捲的滑嫩和一層一層的口感,簡單的蛋捲,加點醬油和蘿蔔泥也會更美味! 炸豆腐 由太白粉炸成的外皮吸滿了日式醬油,上頭灑上的是柴魚、海苔、蔥花、蘿蔔泥,炸豆腐的豆腐本身非常的嫩、順口,我很喜歡 🙂 後記:偶然之下來到了京都屋用餐,碳火香氣十足的鰻魚飯味道很不錯,但是價位比起肥前屋和梅子饅魚屋都貴上了一些,讓我捨不得多點幾道小菜來嚐嚐…希望下次有機會可以再到另外兩間:濱松屋、劍持屋,去嚐嚐看不一樣的鰻魚飯,(不過似乎要花更多銀兩了…) 延伸閱讀:[台北] 玄海GENKAI 壽司居酒屋[台北] 八條通-天津街 鰻料理‧京都屋[台北] 錦洲商圈吃飽飽的平價日本料理‧大匠食堂[台北] 萬華‧份量超大的平價日本料理‧三味食堂[台北] 林森北路‧梅子UMEKO鰻蒲燒屋‧日本料理專賣店[食記] 台北‧松江南京站 日式豬排好嫩好嫩‧Anzu 杏子豬排[台北‧內湖] 一輩子一定要吃一次的美食‧金泰 超豪華海鮮蓋飯[食記] 台北‧內湖 一輩子不能只吃一次的‧金泰 超豪華海鮮蓋飯[食記] 台北‧濱江市場 三井集團之立吞壽司‧上引水產 鰻料理‧京都屋地 址:台北市中山區天津街41號 (台北捷運中山站走路約15-20分鐘)
營業時間:11:30-14:30 (14:00 最後點餐) 17:30-22:00 (21:30 最後點餐)電 話:02-25419803官方網站:http://my.so-net.net.tw/binhooeel/不加收服務費
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我哥再旁邊看到照片,一直說看起來好好吃XD
好想吃炸豆腐!!!0ˇ0
版主回覆:(08/28/2011 03:22:26 AM)
阿衣快來台北! 我等你陪我一起吃好吃的 😀
好友研究~很精彩的食記
版主回覆:(08/28/2011 03:20:31 AM)
謝謝唷 ^^
這篇寫的不錯XDD
版主回覆:(08/28/2011 03:21:03 AM)
哈哈 謝拉! 你一放假就狂發文 超利害的
我也有吃過肥前屋汗京都屋..個人偏好京都屋多一些^^
版主回覆:(08/28/2011 03:21:19 AM)
有空也可以去吃梅子看看唷! 我很喜歡^^