Bancone,開幕沒多久即獲得米其林必比登推薦的倫敦義大利麵餐廳!
在倫敦 SOHO 區,各大餐廳、餐館林立,在這樣的餐飲戰場當中,2019 年年底開幕的 Bancone, Golden Square,開幕僅幾個月的時間,就獲得了 2020 年必比登推薦 Bib Gourmand 的殊榮。這一間從眾多餐廳脫穎而出的義大利麵餐館到底有什麼樣的魅力?漂亮精緻的裝潢、活潑到不行的服務生、價格合理的義大利麵,用過一次餐就使人印象深刻!
在倫敦 SOHO 區,各大餐廳、餐館林立,在這樣的餐飲戰場當中,2019 年年底開幕的 Bancone, Golden Square,開幕僅幾個月的時間,就獲得了 2020 年必比登推薦 Bib Gourmand 的殊榮。這一間從眾多餐廳脫穎而出的義大利麵餐館到底有什麼樣的魅力?漂亮精緻的裝潢、活潑到不行的服務生、價格合理的義大利麵,用過一次餐就使人印象深刻!
許多人到英國南方的夏日度假勝地 Brighton 旅行時,一定會想說到了海邊一定要吃海鮮。但除了海鮮,其實還有許多布萊頓美食餐廳推薦你們去吃。這一篇收集了我吃過的 11 家當地餐廳,有些是自己隨意走進的,有些是遊學時同學推薦的,無論是即將前往 Brighton 遊學、安排去七姊妹斷崖旅行或是在當地長時間生活的人,都可以收錄筆記這篇 Brighton 美食餐廳推薦 參考參考😊
在英國布萊頓遊學時,常常會到市中心散步,每次要往北巷 North Laine Bazaar 走時,就會看見一間轉角餐廳裡燈光昏暗,但卻似乎充滿歡樂及熱情,那就是我心中英國最好吃、沒有之一的英國墨西哥連鎖餐廳 —— 《 Wahaca 》。欸,不要覺得我浮誇,來了英國兩次,吃了許多餐廳、美食,如果有人要我推薦英國必吃美食餐廳,我真心一定會推這一間!
2013 年開業的 布萊頓海景餐廳 / 美式餐廳 —— 《The New Club》,開幕至今,陸續有多家媒體曾報導過。英國當地的 「泰晤士報 The Times」、國外旅遊網站「7 Travel」等,對其裝潢及餐點的評價都很高,甚至給它稱為英國、布萊頓必訪咖啡廳、美式餐廳之一。餐點從早餐提供至晚餐,無論是 Brunch 、咖啡、漢堡或是晚上搖身一變而成的酒吧,皆融合了 LA 及紐約的元素,是兼具藝術設計感的美式餐廳。
離 Brighton 海邊不遠處的傳統英式下午茶店《 The Mock Turtle Tea Shop 》,鄉村風格的溫馨裝潢,以各式各樣精美的古董瓷器、瓷盤做為店內的裝飾品,在古色古香中散發出優雅感。雖然沒有特別精緻、華麗的美食,但樸實的食材及合理的價格卻已足夠令人留心。這次在店內點了司康 Scone,超級大顆到讓我以為這司康不是司康!
在布萊頓遊學的時候,在當地生活了一陣子,對於歐洲食物、超市難免已經吃膩。而身為一個亞洲人,在國外想要吃飯也是很合理的事,所以就挑了一天下課的午餐,找了一間泰式料理店報到 🙂 。吃完之後,才發現我誤打誤撞走進的這間泰式餐廳「 Kanok Thai Restaurant 」在 tripadvisor 上的評價居然有 4.5 顆星這麼高。如果跟我一樣在 Brighton 遊學想念亞洲食物的話,不妨走進至間泰國餐廳回味一下,午餐的商業午餐優惠很超值哦!
終於來到英國布萊頓遊學的尾聲,在要離開布萊頓的那天,一大早前往 Brighton Station 準備搭火車前往倫敦旅行。卻意外地發現在車站內有間超好吃的英國在地 Bagel 店——《 Bagelman 》!
Bagelman 目前共有三間店,分別位在 Hove & Brighton 的 Hove、Brighton Station 及 Brighton 市區內的 Bond Street 店。這麼好吃的貝果店,認真覺得它應該遲早要開進倫敦才對啊!
說到英國美食,第一個想到的一定是炸魚薯條,所以到英國,一定要有一餐安排炸魚薯條來品嚐看看道地的美食口味到底如何才對嘛!當然…在布萊頓 Brighton 遊學的這段時間,我在 Tripadvisor 找到了這間評價非常好的炸魚薯條餐廳「 BANKERS fish & chips 」,於是就找了天跟在當地遇到的讀者一起去吃吃看 🙂
在 Brighton 的幾次餐廳用餐經驗下,認真覺得這間 2015 年開始在當地營業的 EataliO 價格不僅可愛許多,餐點也多樣好吃!從挑選主食義大利麵、肉類、醬汁、Topping 都可以依自己喜好選擇,服務生 nice,完全是間去過就令人想要再回訪的 Street food store!
如果遊遍了世界各地,一定會認識風靡全球的知名烤雞品牌 Nando’s。但近年來在英國有另外一間烤雞品牌竄出頭,那就是 Roosters Piri Piri!
Piri Piri 指的是源自於葡萄牙的霹靂霹靂醬汁 Piri Piri Sauce,因讀音似中文的「霹靂霹靂」而稱之為霹靂醬。霹靂醬主要採用紅辣椒、蒜頭、油、鹽等其他食材製作而成,在世界各地都有不太一樣的口味,就跟 Nando’s 與Roosters Piri Piri 同為霹靂葡式烤雞,但是味道卻非一樣的意思。