仁德在地古早味早餐店!
距離高鐵台南站10分鐘車程的上崙早餐店,位在台南仁德區,以古早味的肉粿、碗粿在當地擁有高人氣,可說是在地人絕對都吃過的一間仁德早餐店。店家服務親切,生意好時還要排隊才買得到。除了肉粿外,最經典的還有他們家的小魚乾辣椒醬,不敢吃辣的真的可惜了,因為真的要加在一起吃才夠道地美味!
距離高鐵台南站10分鐘車程的上崙早餐店,位在台南仁德區,以古早味的肉粿、碗粿在當地擁有高人氣,可說是在地人絕對都吃過的一間仁德早餐店。店家服務親切,生意好時還要排隊才買得到。除了肉粿外,最經典的還有他們家的小魚乾辣椒醬,不敢吃辣的真的可惜了,因為真的要加在一起吃才夠道地美味!
看新聞都知道,台南在地老店阿堂鹹粥一碗漲價漲到了$200元。但這間位在北區的古早味老店開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯,雖然也有漲價,但$150元的價格,卻讓人三個願望一次滿足,想吃虱目魚肚、魚丸、魚皮?點一碗通通有!地點就位在開元振興公園旁,周邊公園停車,營業時間從早上到中午,價格合理、用料實在,連在地台南人都大推薦!
到台南就是要吃鱔魚意麵啊!眼鏡仔鱔魚意麵、阿江鱔魚意麵、黃家鱔魚意麵…,你喜歡哪一間?這間 城邊真味鱔魚意麵 你吃過了嗎?朋友是台南人,現在在台北工作,每次回台南就都會特地回來報到,由此可以看出來這間鱔魚意麵在老台南人心中多佔有一席之地了吧!
2023年5月,城邊真味鱔魚意麵被選為台南版的「米其林餐盤推薦」了喔!
台南鱔魚意麵這麼多間,到底為什麼這間信義小吃部-炒鱔魚專家可以叫自己「炒鱔魚專家」啊?未免也太囂張了一點!不過從創辦人到現在傳至第二代,五十幾年的時間仍屹立不搖,就知道他們家的鱔魚意麵應該是有一定水準的。信義小吃部的位置位在上富小吃店旁邊,兩間都是老店換上新裝潢,有冷氣用起餐來舒服多了。
轟!鍋中的大火升起,焰得讓人看得入迷,鍋中飄來了一陣香,那就是在炒鱔魚的時候產生的特殊香氣!這間位在南紡購物中心附近、裕農路億哥牛肉湯旁的「福來鱔魚意麵」,是附近在地人宵夜場用餐的主要選擇之一,傍晚開到凌晨一點,用餐時段人潮絡繹不絕,但沒有冷氣,用餐環境稍微簡陋一些。
台灣番薯丸在台南有好多間分店,這回終於開到了台南美食一級戰地國華街了!台南國華街美食超級多,這間台灣番薯丸-手作地瓜球,除了有常見的原味地瓜球外,還有特殊口味花生米+巧克力醬、五穀米香+焦糖漿可以吃,現場還有多種調味粉,巧克力、起司芥末、海苔、椰子、梅子、花生粉可以自己創意調味。
超過一甲子的台南老字號美食「上富小吃店」,以軟嫩的排骨飯飄香超過一甲子,古早味的台式咖喱飯,魚蝦肉兼具的中食餐盤都是店內的招牌特色,價格平食,是許多老臺南人都吃過的在地小吃。在海安路與保安路的路口,還有一家「三富小吃店」,是這間上富小吃的分店,菜單一樣,想吃的人可以就近去吃吃看。
其實來過國華街永樂市場很多次了,但每次都一下子就被餵飽,直到最近看了《俗女養成記2》,才讓我想要吃吃看國華街金得春捲!金得春捲就位在超有名的富盛號碗粿隔壁,看大家評價都是餡料多又好吃,而且還可以選無糖、微糖、全糖等等糖度,喜歡古早味、南部春捲、潤餅的,有機會可以來吃吃看這間一甲子老店!
對了!金得春捲每週二休息,有安排到台南玩的要注意一下喔。
2023年,阿文米粿也被列到台南版的《米其林推薦指南》中了喔!
這天先是到二仁溪走走,接著繞到歸仁長榮大學附近尋覓當地古早味,就是這間,長榮大學沒有一個學生沒吃過的「蒜頭飯」這間蒜頭飯距離台南高鐵也不遠,如果是搭高鐵到台南玩,也可以在租了車後可以先來這邊這吃吃懷舊的古早味,再進到台南市區玩樂。而且一個便當 55 元起,有主菜還有滿滿的蒜頭飯,又香又飽足!