香圃麵店,白豆干必吃。
早上 8 點就開始營業至凌晨 1 點的『 香圃麵店 』,營業時間相當長,從早餐可以吃到宵夜時段,是喜歡吃傳統台南中式早餐及夜貓子的好選擇。開業至今已有 50 年的悠久歷史,是空軍老眷村麵店,很多台南人都是從小吃到大的!
早上 8 點就開始營業至凌晨 1 點的『 香圃麵店 』,營業時間相當長,從早餐可以吃到宵夜時段,是喜歡吃傳統台南中式早餐及夜貓子的好選擇。開業至今已有 50 年的悠久歷史,是空軍老眷村麵店,很多台南人都是從小吃到大的!
台南保安路美食我最喜歡的美食是這間「阿鳳浮水虱目魚羹」 ,幾次吃起來都覺得好吃又驚喜,用料相當實在。因為除了虱目魚羹除了魚漿外,魚漿還包裹了扎實的虱目魚肉塊,這是我以前從沒吃過的驚喜感!像我這種喜歡酸的,一定會再給他多加一點烏醋,提味的羹湯酸勁,超過癮! 閱讀更多
台南火車站附近的 老唐牛肉麵 ,開店至今已渡過將近一甲子的時光,有些離開台南到外地求學、工作的台南人,回到台南還會特地回到這裡品嚐這個老味道。帶我來的台南人說這間口味很不錯,不過這次吃了之後覺得口味似乎有點變淡了…,可能跟變成第二代經營有一點關係吧?
不過已在2022年年底悄悄歇業了…。
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位在台南海安路沙卡里巴 / 康樂市場中的「 榮盛點心 」,與知名的阿財魯熟肉比鄰而坐。可惜當天阿財沒有開,只能先品嚐榮盛點心知名的米糕看看。說到榮盛點心的米糕,因為二度登上國宴餐桌而聞名,這樣的國宴美食名號,令人不得不對他充滿好奇心。如果無法到現場吃的話,還可以直接訂宅配,宅配的米糕會用粽葉包著,電鍋蒸一蒸就可以直接吃囉。 閱讀更多
自從日本迴轉壽司開進台灣後,我陸續吃過了壽司郎、HAMA壽司、藏壽司、金澤美味壽司,原本以為日本來台的第一間店一定都會選擇台北開立,沒想到 平禄寿司 卻是反其道而行,將第一間店舖設立在台中北區五權路上,離中國醫、一中商圈的不遠處。生意非常好,建議來用餐前先網路訂位就不用現場等太久。
因為知道陳漢典新開的飲料店 Hugdayday 在台南安平有分店,所以我特地找一天要去安平喝。在買飲料前,先是找了間店填飽自己的肚子,於是 K 先生就帶我來到安平運河邊的「 壹等品霸王豬腳 」吃午餐囉!壹等品霸王豬腳附近有依蕾特布丁、周氏蝦捲、文章牛肉湯、仙仁嫩仙草等台南小吃與美食,路邊的停車位也算好停,如果肚子很餓的話,可以安排一次在這裡吃好幾攤(笑)
到台南旅遊觀光客必去的花園夜市,無論是什麼時間來都是人擠人的模樣,人超多,但是美食攤位也很多,難怪會無時無刻地吸引這麼多人前往朝聖。這篇就來分享一下我吃過的 台南花園夜市美食 ,讓你們看看在地台南人都帶我吃什麼!但先說,好不好吃是其次,吃的是一種熱鬧的夜市氛圍跟人氣,有時候人擠人很煩,但是湊熱鬧的食物卻也又特別好吃(笑) 閱讀更多
說到台南榨菜肉絲麵,不得不想到鼎鼎大名的「 忠味麵館 」。忠味麵館的老店其實位在於仁德,但是現在虎尾寮裕忠路上也吃得到。聽說最有名的餐點是現點現炒的榨菜肉絲麵,第一次來必吃!不過我第一次來…,卻是吃了乾麵?都是因為帶路的人沒有提醒我,還在我看怎麼每桌都是點榨菜肉絲麵後才後知後覺(傻眼)
天氣太熱,一直嚷嚷著想吃涼麵,結果 K 先生就帶我來買拉!「 二空老張涼麵 」位在台南市立醫院附近的小巷中,保華路與崇德路交叉口附近。除了涼麵外還有涼皮、麻辣鴨血、味噌湯、魚丸湯、滷菜等等。沒想到賣涼麵的還會賣麻辣鍋鍋底,實在覺得有點違和。中午時間來生意非常好,店員也忙得不可開交,前後約等了 15 分鐘才拿到我們的外帶餐點。
台南最有名的鹹粥餐廳除了阿堂鹹粥外,應該就是這間「 阿憨鹹粥 」了。阿憨鹹粥位在台南北區,從早上 6:10 營業到晚上 10 點,可說是一整天都能夠吃到的在地美食,開店至今已有 70 多年的歷史,採用每天直送的虱目魚、新鮮海鮮熬煮成粥,是當地相當知名的鹹粥店。