進福炒鱔魚專家，飄香 40 年。

創立於 1972 年，經營了 40 年，傳承至第二代的「 進福炒鱔魚專家 」，位在中西區府前路一段上，距離孔廟商圈不遠。說是在地台南人的愛店，我倒覺得當天用餐時是觀光客比較多的感覺。乾炒鱔魚意麵的份量大，鱔魚、意麵，一次吃好吃滿！聽說麻油腰花也很厲害，但這天戰力不足就沒吃了。 閱讀更多

馬沙鱔魚意麵，台南文南市場美食。

自從浩角翔起變成 Youtuber 後，我就變成了鬧著玩的粉絲，看著他們在台南天天吃鱔魚意麵，讓我也想要一間間搜集起來。所以這次就跟著鬧著玩的腳步，跑到台南南區的文南市場去吃「 馬沙鱔魚意麵 」。這間用餐的在地人比較多，觀光客比較少，一次吃盤鱔魚意麵，再來份腰只湯，滿足到不行！

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佰九海產粥，宵夜吃這碗超級補！

自從在花園夜市吃了四草海產粥後，突然靈機一動想要吃遍台南的海產粥，所以就開始了台南海產粥之旅。當我吃到這間位在中西區府前路一段的「 佰九海產粥 」後，真的不得不搬個第一名給它，豐富且多的海鮮陣容，加上鮮甜味美的湯頭，即使晚上才開，旁邊也有另一間海產粥競爭著，但它一樣沒在怕地生意超級好。 閱讀更多

阿江鱔魚意麵，祖傳秘方飄香四十年。

到台南就是要吃鱔魚意麵！這間位在中西區民族路三段上的「 阿江鱔魚意麵 」開業至今已有 40 年的歷史，地點就位在國華街肉燥飯對面，每天晚上 17:00 開始營業至半夜 12 點，營業時間內，那些擺放在騎樓上的椅子可說是座無虛席。這天週五晚上七點多來，還排了約 10 分鐘的隊才吃到呢。

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友誠蝦仁肉圓，肉圓中有火燒蝦！

才剛吃了山記魚仔店，本來想要續攤永記虱目魚丸，殊不知…永記假日沒有開！（哭）只好找了間附近的台南知名小吃店「 友誠蝦仁肉圓 」繼續吃。友誠是一間在地的七十年老店，悠久的歷史，到現在很多人到台南都會特地前往朝聖。不過台南吃的是肉圓是特別的「蒸」肉圓，喜不喜歡真的就是見仁見智囉。

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