三重朱記花枝羹｜極香甜的羹湯頭及超脆的花枝口感，是目前我吃到台北第一名的花枝羹！
才聽一個很挑嘴的朋友說三重有一間超好吃的花枝羹，只要從台北市往三重方向過了台北橋後，遇到正義北路右轉即可找到。聽到有超好吃花枝羹離住的地方不遠，當然要找機會來去一探究竟。
這間「朱記花枝羹」的名號不小，無論是食尚玩家、愛玩客或是日本美食節目等都曾經採訪過，聽說是一間有40幾年歷史，歷經三代卻很低調的美味小吃店。其實既位置座落在正義北路上的7-11旁騎樓，騎樓處有幾張桌子可以內用。如果座位都坐滿的話就只能坐在料理台前的木板座位囉。店內賣的餐點很簡單，就只有兩種，分別是「花枝羹」及「米粉炒」，非常符合老店販賣品項少的條件。
＊2023/1/30 花枝羹一碗要漲到 $90 元了喔！！
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