高棉廚房, 嘉義柬埔寨料理, 嘉義美食, 經國新城美食, 嘉義柬式法國麵包, 仁愛路美食, 東南亞料理

經國新城附近的東南亞料理「高棉廚房」

曾經有過一段柬埔寨出差的日子,時間一久,偶爾還是會想念那濃濃東南亞的柬埔寨特色料理。而這間位在嘉義經國新城旁,專賣柬埔寨料理的高棉廚房 Khmer Kitchen 完全滿足了我的想念!高棉廚房是由臺灣先生與柬埔寨太太共同經營的柬式小吃店,問了老闆才知道,原來老闆娘家裡以前在柬埔寨就是開小吃店的,可說是將當地美味原汁原汁搬來台灣了!

柬埔寨料理?其實口味跟身為東南亞料理的越南料理及泰國料理有異曲同工之妙,但飲食文化上的差別,仍然跟各地的文化與氣候相關,而誕生了不一樣的差異化風格喔!

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嘉義北興包子店, 嘉義包子, 北興街美食, 嘉義肉包, 嘉義蛋黃肉包

好吃的蛋黃香菇肉包~

嘉義吃包子去哪買?西區的話我們家會買這間北興街上的北興包子店,肉包比饅頭表現優秀,尤其是香菇蛋黃肉包必買~很好吃!饅頭也有分大小顆,小食量的買小顆剛剛好,大食量的則是買大顆更有飽足感。只是目前吃到最好吃的嘉義饅頭,我還是必須推阿里山龍美手工饅頭,比較貴,但真材實料真的吃得出來差別。

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小李子川菜館, 食尚玩家推薦, 嘉義西區美食, 嘉義家庭聚餐, 嘉義平價合菜

嘉義人的日常小館「小李子美食料理館」

平常在嘉義跟家人吃飯,我們最常吃的是金牌川菜館,但朋友說他們家都吃小李子美食料理館,所以這就來吃吃看有沒有比較好吃。先說結論,我們家還是喜歡金牌的口味,但是小李子同樣是一間在地老字號且平價的家常菜餐館,也是很值得推薦可以來試試,而且有自家停車場,是來吃飯開車也方便的家庭聚餐餐廳。

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大嘉義得火雞肉飯, 嘉義中埔火雞肉飯, 頂六火雞肉飯, 阿里山公路火雞肉飯, 中埔交流道火雞肉飯

嘉義中埔交流道附近火雞肉飯。

前往阿里山前,若是下中埔交流道,會發現附近有多間甕仔雞、火雞肉飯店家。而火雞肉飯最好停車的,大概就是這家生意很好的大嘉義得火雞肉飯,店外直接是停車位,不用擔心停車問題也不用多走路。火雞肉飯、小菜等餐點價格也合理,只是份量都偏少了一點點,不過用餐環境乾淨整潔,店內也有冷氣喔!

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548特製意麵, 嘉義小吃, 嘉龍牌炭烤香腸, 嘉義四神湯, 嘉義美食, 重楊路美食

嘉義舊市政府前的意麵攤在這裡!

記得小時候,晚上的時候想要吃宵夜,爹爹就會帶著我們到嘉義舊市政府旁的宵夜攤飯吃東西。隨著時光流逝,我以為小時候那碗記憶中保麗龍碗裝的意麵、四神湯已經吃不到了,這才知道,事隔多年,那些消失的小攤販,有些都有另開店面,像這間548伍肆捌特製意麵、四神湯,就是我兒時的回憶美食之一。

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尋找舊市政府前的宵夜美食。

嘉義哪裡有吃的香腸糯米腸?超推這間位在重楊路上的嘉龍牌黑香腸、糯米腸!在舊市政府前時就開始吃,從小吃到大,手工製作、現場炭烤出迷人的香氣,40年的嘉義老店歷史,香噴噴的存在嘉義人記憶中,香腸+蒜頭、糯米腸+醬油,現場吃、想當宵夜或是買回家當嘉義伴手禮都很可以!

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到東石大嗑鮮美的蚵仔大餐!

到東石不吃蚵仔怎麼說得過去!?那東石蚵仔要吃哪間呢?這就來分享下嘉義人也愛吃的這間修吳氏蚵捲修·吳氏蚵捲位在東石路邊,產地直送的新鮮海鮮,在地的蚵仔料理,生蚵、烤蚵、蚵仔煎通通吃得到,吃東石美食不想踩雷來這間就對了!不用花很多錢,就可以吃到好幾十顆的蚵仔,一次滿足蚵仔控的胃!!

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嘉義人童年回憶飲料!

「媽媽,我想喝楊桃汁!」小時候,在嘉義只要想喝楊桃汁,我們家都是超有默契地知道就是指這間位在東市場外圍、南門圓環邊的南門楊桃冰。這一杯童年回憶飲料,以及腦海中的老闆娘,幾十年了,味道沒有變,連老闆娘的招牌爆炸頭也都還在!真的是每次來買,都像是復刻了一次童年場景一樣充滿兒時回憶。

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季節不對吃不到的嘉義限定美食!

嘉義文化路美食超級多,尤其是那些巷弄中的美食,更是值得一探究竟。而隱身在文化路拐彎至延平街的這間阿龍土魠魚羹,就是一間隱藏版嘉義小吃!怎麼說呢?因為阿龍土魠魚羹的土魠魚是季節限定,要不是在中秋節至隔年四月的時間來,是吃不到的!就是因為這樣的限定美食,才讓人更想吃吃看!

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嘉義老派餐廳「弄來,小餐桌」

復古的綠色磁磚,晚上的霓虹招牌,這一間老派餐廳,是位在吳鳳北路與康樂街轉角處的弄來小餐桌。弄來小餐桌走的是台式復古路線,討喜好拍的主題懷舊裝潢,讓人一走進去,就好像走入了時光隧道,彷彿踏上了民國初的某間餐館,讓人沈浸在懷舊的氛圍中。賣的餐點以古早味的台式料理為主,選擇很多元!

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