聽說「林聰明沙鍋魚頭」是嘉義必吃?
身為一個嘉義人,我只能說…,林聰明沙鍋魚頭真的是陪我長大的嘉義美食之一。當然不一定是每一個嘉義人都這樣,但因為小時候林聰明離我家不遠,所以我們家還蠻常買回家吃的。只是…,我們都買林聰明的砂鍋魚頭不加魚頭,就是只買砂鍋菜的意思!買了砂鍋菜回家,在自己加料煮起來,吃得豐盛又滿足。
身為一個嘉義人,我只能說…,林聰明沙鍋魚頭真的是陪我長大的嘉義美食之一。當然不一定是每一個嘉義人都這樣,但因為小時候林聰明離我家不遠,所以我們家還蠻常買回家吃的。只是…,我們都買林聰明的砂鍋魚頭不加魚頭,就是只買砂鍋菜的意思!買了砂鍋菜回家,在自己加料煮起來,吃得豐盛又滿足。
說到這間位在安和路跟朝陽街轉角處的「原民國路火雞肉飯」,雖然不像什麼郭家啊、民主、阿宏師這麼有名,但對我們這些嘉義在地人來說,卻是難得可以享受清淨又美味的火雞肉飯店。銅板價的價格更是可愛到不行,一碗火雞肉飯、一碗湯,再來一盤涼菜,都幾乎不會超過 $100 元的價格,吃得飽足又不傷荷包。
位在嘉義台林街上的丹丹蔥油餅,營業時間從下午兩點開始一直到晚上八點,很多住附近的居民下午肚子餓或是學生放學下課,就會想到這間蔥油餅。如果是在嘉基看醫生的人,想要吃蔥油餅也可以來這邊買買,不過因為台林街路小,停車不易,建議是騎車來買會比較方便。 閱讀更多
台林街美食吃了很多間,這間阿順鵝肉是我自己還蠻喜歡的鵝肉店。一直以來大家都會想說嘉義民雄鵝肉有名,但其實嘉義市也有好吃的鵝肉店,不用跑到這麼遠去吃拉。阿順鵝肉位在大利多旁邊,路邊停車不好停,建議要停的話,就停在大利多停車場,但一定要進去買東西唷!這是禮貌~。
第一次在台南國華街吃到邱家小卷米粉,覺得很好吃,很喜歡,回到嘉義,就想說哪裡有小卷米粉可以吃,於是找到了這間位在東門圓環、公明路上的「東門小卷麵線」。一碗 $90 元的價格,跟台南的價格一模模一樣樣,但是多了花枝丸又多了一大塊南瓜,還有好吃的涼菜一份只要 $30 元。
嘉義民國路上,復國幼稚園旁邊的「啞煎蔥油餅」,是我在嘉義長大的回憶美食之一。當時候在轉角的小攤,現在已經有了自己的小小店面,由一對不能說話的聾啞人夫妻所經營。在這裡買蔥油餅,用無聲的方式點餐,指指招牌的餐點,老闆就懂意思,即使沒有聲音,但仍然感受得出來老闆的親切。
嘉義的麵店很多,但這間台林街上的劉家麵攤,真的是讓我願意不斷回訪的一間麵店!恩,沒錯,即使覺得他很貴,但是我還是願意吃到他們家的好味道。因為他們家的麻醬麵真的是很厲害啊!豬油、麻醬、蔥花,各種香氣家再一起,超級美味~雖然份量偏小,不算高 C/P 值,但卻是很美味的小吃麵攤。 閱讀更多
這間位在嘉義朝陽路上的 源滷肉飯 / 菜鴨魯熟肉,可說是我從小吃到大的早餐店之一。對的!沒錯!我真的小時候在嘉義,就經常把滷肉飯、咖喱飯、炒麵、米粉湯當作早餐吃,相信很多南部人應該都是這樣長大的。一大早切盤豐盛繽紛的魯熟肉,再搭配一碗香噴噴滷肉飯、來碗瓜仔湯,超級滿足到不行!
在嘉義成仁街上的何首烏,距離文化路不遠,是 嘉義藥燉排骨 中很有名的一間!價格很平價,點首烏招牌特餐的話,只要用 $120 元就可以同時吃到便當跟一大碗藥膳湯,藥膳湯還有排骨或雞湯可以選,對於在冷颼颼的天氣裡,想要來碗熱湯補一補的人來說,無疑是一個很好的嘉義美食! 閱讀更多
自從 K 先生到嘉義喝到這間 嘉義文化路酪梨牛奶專賣店 後,每次只要來嘉義都一定會買一杯才甘願。到底這間多有魅力,除了加的是蜂蜜外,一杯大杯的酪梨牛奶加布丁 $70 元,也是他覺得 C/P 值爆高的原因之一。因為其他地區賣的酪梨牛奶都不便宜,以這間來說這價格真的是可以比較出來的可愛。