尋找舊市政府前的宵夜美食。
嘉義哪裡有吃的香腸糯米腸?超推這間位在重楊路上的嘉龍牌黑香腸、糯米腸!在舊市政府前時就開始吃,從小吃到大,手工製作、現場炭烤出迷人的香氣,40年的嘉義老店歷史,香噴噴的存在嘉義人記憶中,香腸+蒜頭、糯米腸+醬油,現場吃、想當宵夜或是買回家當嘉義伴手禮都很可以!
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你們知道嗎?JASONS Market Place 有牛買現買現煎的服務喔!只要在 Jasons 超市冷藏牛肉區買牛肉,代客現煎牛排服務時間內都可以直接請店員煎起來+吃起來!對於臨時嘴饞、不想花大錢餐館、不方便在家裡開火的外租族來說,真的是很貼心的一項服務,而且是免費代煎,不會再另外加收一毛錢!
前陣子吃了台南很有名的鍋燒意麵店小茂屋,這天來對面吃個余家蔬菜刀切麵-長榮店。這間麵店,可是成大學生的回憶美食之一,賣有牛肉麵、豬筋拌麵、榨菜肉絲麵、排骨麵…等。而最大的特色,就是余家的麵條~一律是採用菠菜一起揉成的麵團製作而成,所以顏色是呈現淡淡的綠色,可說是獨一無二的麵條!
終於我也有一台日本千石阿拉丁烤箱 Sengoku Aladdin 了!日本設計的復古外型超級美,擺在家中廚房就是一個賞心悅目的擺飾。最大的特點是不需要預熱,讓人早晨醒來時,不用等烤箱預熱就可以享用到美味的吐司。而且不僅烤吐司,蒸、煮、烤料理都可以,我有把我用阿拉丁來做日常料理的食譜放在後半段,有興趣的人可以存到我的最愛❤️
到東石不吃蚵仔怎麼說得過去!?那東石蚵仔要吃哪間呢?這就來分享下嘉義人也愛吃的這間修吳氏蚵捲。修·吳氏蚵捲位在東石路邊,產地直送的新鮮海鮮,在地的蚵仔料理,生蚵、烤蚵、蚵仔煎通通吃得到,吃東石美食不想踩雷來這間就對了!不用花很多錢,就可以吃到好幾十顆的蚵仔,一次滿足蚵仔控的胃!!
因為疫情關係,長時間待在家裡,是不是覺得煮飯煮到厭世?那麼在冰箱冷凍庫當中備有冷凍水餃,絕對是超聰明之舉!今天不想煮飯想罷工,水餃拿出來繞水滾熟,立馬就可以上桌,方便又省時間!這次黛西開箱試吃了李大娘買菜網的李大娘手工水餃,高麗菜、韭菜、蝦仁、雞肉、洋蔥、玉米6種口味,還有素食水餃可選喔~。
「媽媽,我想喝楊桃汁!」小時候,在嘉義只要想喝楊桃汁,我們家都是超有默契地知道就是指這間位在東市場外圍、南門圓環邊的南門楊桃冰。這一杯童年回憶飲料,以及腦海中的老闆娘,幾十年了,味道沒有變,連老闆娘的招牌爆炸頭也都還在!真的是每次來買,都像是復刻了一次童年場景一樣充滿兒時回憶。
嘉義文化路美食超級多,尤其是那些巷弄中的美食,更是值得一探究竟。而隱身在文化路拐彎至延平街的這間阿龍土魠魚羹,就是一間隱藏版嘉義小吃!怎麼說呢?因為阿龍土魠魚羹的土魠魚是季節限定,要不是在中秋節至隔年四月的時間來,是吃不到的!就是因為這樣的限定美食,才讓人更想吃吃看!
復古的綠色磁磚,晚上的霓虹招牌,這一間老派餐廳,是位在吳鳳北路與康樂街轉角處的弄來小餐桌。弄來小餐桌走的是台式復古路線,討喜好拍的主題懷舊裝潢,讓人一走進去,就好像走入了時光隧道,彷彿踏上了民國初的某間餐館,讓人沈浸在懷舊的氛圍中。賣的餐點以古早味的台式料理為主,選擇很多元!
因為疫情的關係,真的是有一種怎麼好幾年沒去日本的感覺!天阿~好想看櫻花,好想看晴空塔,好想念京都咖啡、北海道雪景…,也不知道下次能出國是何年何月,但是!還是有很多日本來台的美食餐廳,可以讓人在臺灣回味日本的味道,無論是天丼、迴轉壽司、拉麵、生吐司、甜點…等都有,快來解鄉愁吧!(誤)