新味醬油,近百年的花蓮老字號。
傳承了三代,賣了近百年的花蓮手工醬油廠「 新味醬油 」,針對不同的料理,打造出每一種醬油的不同醬香。如果你還在煩惱要找什麼樣的醬油料理,那我這次要開箱花蓮伴手禮之一的醬油禮盒『初榨+海淬』,剛好一個適合肉類,一個適合海鮮類,有兩罐就可以在許多料理上省上不少心力,這篇後半段文章也會放上一些醬油料理食譜跟大家分享 :)
傳承了三代,賣了近百年的花蓮手工醬油廠「 新味醬油 」,針對不同的料理,打造出每一種醬油的不同醬香。如果你還在煩惱要找什麼樣的醬油料理,那我這次要開箱花蓮伴手禮之一的醬油禮盒『初榨+海淬』,剛好一個適合肉類,一個適合海鮮類,有兩罐就可以在許多料理上省上不少心力,這篇後半段文章也會放上一些醬油料理食譜跟大家分享 :)
風琴馬鈴薯 Hasselback potato,一道源自於瑞典的傳統家庭料理,用簡單的材料,馬鈴薯、奶油、培根、蔥花就可以輕易地完成。說來簡單,不就是把馬鈴薯蒸一蒸、切一切,再塞進培根烤一烤就好嗎?對呀!沒錯,就是這樣,但實在自己在做的時候,才覺得這要不是有細心的刀工跟巧手,還真是沒辦法做得盡善盡美呀!
台南保安路、國華街美食超級多,如果想喝一碗豬血湯,吃一碗肉燥飯,這間 蔡三毛豬血攤 讓人一次滿足。蔡三毛裝潢得古色古香,除了有小吃可以飽足一頓,就連台南獨有的古早味飲料「阿婆水」這邊也有賣。不過附近不好停車,建議直接去停車場在走來附近吃美食小吃比較方便。
最近超級常到崇德路上覓食,上次在買凍之屋仙草凍的時候,看到了對面這間「 烘廚 」,有賣花雕雞便當、日式舞菇炊飯等等,蠻有特色的便當店,環境看起來也乾淨,所以趁有空就跑來吃吃看。餐點附湯品,現在內用還有附小杯紅茶、小薯條,對於大食量的人來說應該可以很有飽足感。
耐斯商圈附近的義教街巷弄中,新開了一間早餐店「日安靜好」,從早餐漢堡、吐司、三明治到午餐義大利麵、米飯都有賣。新開幕 5/26 ~ 30 試營運期間,到 facebook 按讚打卡送紅茶。餐點現點現做,如果趕時間的話,也有事先準備好的三明治可以直接外帶很方便。
台南虎尾寮美食 有什麼?這篇要來分享虎尾寮在地人都在吃什麼小吃、餐廳、下午茶,家庭聚餐要去哪吃?復興國中國小附近美食有什麼?都會整理在這篇文章中,也會隨著我訪越多店後的食記來不定期更新。如果你是虎尾寮人,那這篇缺了什麼你的口袋名單餐廳,歡迎留言推薦我,我會一一去訪店來分享唷。
上一檔期的全家東方美人茶霜淇淋才擄獲了許多人的心,這一檔推出的「 山形西洋梨霜淇淋 」,嚴選日本山形縣所產的頂級西洋梨品種「La France」,用水果口味,讓人在炎熱的夏天中吃起來更清爽,說是霜淇淋,吃起來更像是雪酪的口感,夏天來一杯酸甜的果香味,超消暑。 閱讀更多
在台南買床墊,有非常多的連鎖品牌可以選擇,但這間位在安南區的『 雅詩茵手創床墊 』,在地化的經營,充滿南部熱情的親切服務;當客人選定了床墊,才由自家工廠手工製作床墊,是間當地口耳相傳的床墊推薦品牌,連新化區、善化南科、北區…,甚至更遠地方的人,都會為了挑床墊特地來試躺,就是想買到一張適合自己的床。 閱讀更多
因為疫情宅在家的時間越來越多,喜歡下廚,但有時候又懶得備料、洗碗,這時候即煮包就派上用場了!這次來開箱 懶得煮的Tom老闆 的即煮料理包系列產品,包含麻辣牛腱、南洋叻沙咖哩雞、泰式冬陰功梅花豬三種口味,每一款都是不勾芡的低卡料理,每一百克不超過 100 大卡,吃起來清爽不油膩。
嘉義有幾間頗有名氣的早午餐店,其中我最有興趣的就是暖肚皮及這間朝陽街上的「 Two’s 早 • 午食 」。Two’s 來自於”吐司”二字的音譯,從此就可以知道店內是以吐司料理為主,熱煎吐司、熱壓吐司…,滿滿一盤的豐盛早午餐還附濃湯,彷彿是怕客人吃不飽。不過餐點現點現做,人多的話,點好餐送上著可能都是半小時過去,比較適合不趕時間想要悠閒用餐的人。