[食記] 新北市‧三芝 老地方‧手工小籠包、潮州肉圓
好一個天氣非常美麗的假日,跑到了北海岸散步走走,
共行的友人就順道推薦了這間”老地方 手工小籠包“當做晚餐。
老地方在當地算是相當知名的老店了,位在於三芝市區的郵局旁。
正在蒸的小籠包
在拼命桿小籠包皮、包餡的店員們年紀看起來都很小,
感覺應該是老闆的孩子們在幫忙家裡的生意。
店內環境
店內桌椅很多,還有小包廂式的用餐區,客人是不停的上門來。
調味區
MENU
湯包類一籠皆70元,當天的豆沙小包沒有了…不然我好想吃>”<
如果不想吃湯包的話也有細粉、麵類,價格都蠻平價的。
小菜區
小菜一盤30元可以自取,種類很多,從皮蛋豆腐、蒜泥白肉、豆乾、海帶…等等都有。
海蜇皮、蒜泥白肉
清涼的海蜇皮是我喜歡的小菜之一,
而蒜泥白肉本來想說30元一盤還蠻大盤,但其實撥開上層下面都是薑絲。
綜合湯
綜合湯湯頭清甜,有豆皮、香菇、蛋皮、油豆腐、菜頭、福州丸…等滿滿的料。
鮮肉湯包 (八個)
鮮肉湯包的湯包外皮看起來微透。
咬開皮薄餡多的湯包一小口,可以看見流出的湯汁不少,充滿鮮肉的甜味。
鮮蝦湯包 (六顆)
鮮蝦湯包一籠六顆,有韭黃、鮮肉及看得見一整隻的蝦子,
雖然有蝦子,但味道卻沒有鮮肉湯包那麼鮮甜。
潮州肉圓
潮州肉圓一份兩顆,皮蠻厚,肉有一點柴,醬汁清爽不會太膩,
不過比較起來我還是覺得最推鮮甜的鮮肉湯包。
後記:
如果有機會到三芝、北海岸附近遊玩,
可以來老地方吃個好吃又平價的鮮肉湯包,不過我下次應該是不會特地繞路來吃拉…
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老地方‧手工小籠包、潮州肉圓
地 址:新北市三芝區淡金路二段21號 (三芝郵局旁)
電 話:02-26367711
營業時間:11:00~21:00 週一休
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這家好吃人又超多,讚!
版主回覆:(10/27/2012 02:35:34 PM)
人真的很多欸!! 沒吃到他的豆沙包好可惜
好想要再去吃看看!!!