後壁湖海鮮餐廳「阿興生魚片」墾丁恆春超高C/P值海產店,百元吃20片生魚片!
生魚片20片只要$100元!
墾丁恆春後壁湖這間海產店《阿興生魚片》,無論平假日都是生意好到爆炸,有專屬停車場,但連停車場都要排隊 XD 全因阿興高C/P值的現撈海鮮,新鮮又好吃。每桌必點生魚片 20片-$100元、40片-200元,還有龍蝦可以做清蒸、爆炒、煮湯,讓人大口大口把海味吃下肚,超滿足!果然傳承到第三代的在地美食店家就是品質保證!
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後壁湖阿興生魚片
上午在後壁湖星砂灣走走,中午來到阿興生魚片打算大吃一番~結果到了現場看到排隊人潮,真的是嚇死人了,也太多人了吧!我是在禮拜一13:00來了欸,原本還以為可以稍微避開排隊人潮,真的是一整個好傻好天真了我。
阿興生魚片專屬停車場
本來想說後壁湖阿興生魚片有專屬停車場,停車很方便,但沒有喔~看這人潮就知道,連車位都是一位難求。沒辦法停到專屬停車位的話,也代表附近車格也都停滿滿了,所以開車來的,還是乖乖在阿興生魚片的專屬停車場排隊就好,雖然要等一下,但至少不用走太遠就可以到餐廳。想吃的話,阿興的排隊方式是現場點餐後依菜單侯位,所以人一定要在現場等喔~。
阿興生魚片是屏東恆春後壁湖相當知名的海鮮餐廳,至今已是第三代年輕人經營,但依舊走的是高C/P值與新鮮的海鮮路線。店內的新鮮漁獲,都是老闆自家漁船捕獲直送餐廳,新鮮程度就不用多說了:P
阿興生魚片也有分店
這天黛西來到的是大光路本店,分店則是位在恆春漁會大樓一樓。因為阿興用餐時間生意超級好,如果不喜歡排隊的話,建議離峰時段過來,阿興營業時間是從11:00賣到晚上19:30,下午不休息,像是2、3點來吃,就比較不用等。
《墾丁兩天一夜提案》
Day 1
午餐:恆春-波波廚房 → 鹿境梅花鹿生態園區 → 墾丁長灘度假飯店 Check-in +海景下午茶 → 晚餐:大山羊肉爐 → 宵夜:週日限定-恆春夜市+叮哥茶飲 → 回飯店休息
Day 2
早餐: 墾丁長灘度假飯店 → 飯店玩甩尾車 → 星砂灣 → 小巴里島灘岩 → 午餐:後壁湖-阿興生魚片海產店 → 白沙灣玩水上遊樂設施 → 晚餐:夥計鴨肉飯
綜合生魚片一盤只要 $100 元!
在後壁湖阿興生魚片,只要點任一盤熱炒類,就可以用超級超級破盤到我傻眼的價格吃生魚片!欸…,對,我自己都覺得我形容得很誇張,但是100元20片、200元40片的生魚片,你能說不便宜嗎~這價格真的超實在的,對愛吃生魚片的來說一次可以吃得很過癮!因為太便宜、C/P值太高,所以生魚片幾乎是每桌必點。
旁邊的冷凍櫃可以選深海魚的魚兒們~可以一魚多吃,讓人點一隻就可以吃到多種料理花樣,包含煮湯、清蒸、紅燒、糖醋、三杯都可以。
於新鮮不新鮮,挑選的訣竅就是看魚的眼睛,每一隻都擁有清澈的大眼睛,新鮮當然是不在話下。
還有Youtuber激推的龍蝦,《水姑娘龍蝦》一蝦多吃~就是我們這天的美食目標之一拉!可以做龍蝦粥、龍蝦湯、刺身,也可以爆炒或清蒸。
看看這一隻隻活生生的龍蝦,就在水族箱裡面游泳著,活動力超強,現撈現煮,點餐看著牠們都讓我飢腸轆轆了欸,哈!
在選龍蝦的時候,老闆都會手抓龍蝦來現場秤,扣掉桶子的價格多少,全部算得清清楚楚,想要大隻小隻,都是很透明化的價格,不用擔心不小心點了太多超出預算默默被坑錢 XD
看這隻龍蝦好大一隻,重點是還在活碰亂跳,鼓起勇氣拿著牠,但其實我已經趕到內心惶恐了,哈哈!
旁邊還有超大隻肥美的象拔蚌,整個比手機還要大隻~~~。
店內環境
走進店內,海底世界的彩繪牆很吸睛欸!各種魚類,殺人鯨、小丑魚、珊瑚…等,彩繪得很有立體感!
這隻快跳出來的旗魚,也太活潑了吧~後面還有一隻隻的飛魚在追隨著。
這隻殺人鯨也是直接跳出海底世界的框框,太有趣了~。
阿興生魚片菜單
這就來看看後壁湖阿興生魚片的菜單,生魚片、涼拌、熱炒、酥炸、川燙、湯類、魚類、龍蝦類、青菜類、飯麵,還有季節限定的菜色,價格走的是蠻平價的路線。建議要吃,可以多一點人來,這樣才可以點多吃多,吃下來的價格C/P值也會更高。
這天我們四人吃了八道菜,整個飽到一個不行,但還是有都吃光光,覺得自己真厲害 XDD 接下來就看看黛西這天吃了些什麼。
涼拌海菜 $100
涼拌海菜,是恆春野菜「鹿角菜」,多分佈於恆春半島以及花東沿岸,是海藻的一種。印象中這好像是我第一次看到這個菜欸,好妙~搭配薑絲、蒜頭涼拌,咬起來是脆口脆口的,當作第一道菜十分清爽開胃!
綜合生魚片(20片) $100
到阿興生魚片怎麼可以不吃生魚片!看這一盤20片$100元,真的讓人覺得是在開玩笑嗎?但是沒有喔,就真的是這樣,一片5塊錢就可以吃到的生魚片,一定要給他吃起來的啊!
鮪魚、鮭魚、旗魚、鯡魚生魚片各5片,這麼多片,我們四個人一人可以吃到5片,每個人都可以吃到滿足,不用怕打架:P
而且這生魚片都切得很有厚度,肥美肥美的,師傅真的是很敢切,口感稍微偏軟,吃起來很新鮮。這讓我想到上次到東港華僑市場吃到便宜好吃的生魚片,但阿興生魚片更便宜也不失新鮮度,真是一山還有一山高!
蚵仔煎蛋 $280
蚵仔煎蛋,一上桌就瀰漫著蛋的香氣。
重點是裡面的蚵仔真的是又飽滿又大顆,而且數量很多,幾乎每一口都可以吃到蚵仔的那種,單這道就讓人可以把一整碗白飯一起下肚。
炒螺肉(玉螺)$300
炒螺肉,是已經去殼的那種,讓人一湯匙就可以吃到滿滿的螺肉。搭配洋蔥、蒜頭、九層塔一起炒香,有著螺肉獨特的風味,口感是很有嚼勁偏硬的,也是一道很下飯的料理啊。
清蒸扇貝 $250
清蒸扇貝,一份有六顆。比較特別的是扇貝是先蒸熟,在底下先鋪了冬粉,接著才擺上扇貝撒上蔥花。
吃之前先淋上五味醬提味,再一次一口放進嘴巴中,清爽的冬粉搭配上五味醬跟扇貝,多層次的味道,不一樣的吃法,喜歡扇貝的可以試試看。
炒山蘇 $180
阿興生魚片連時蔬類也都很有水準,山蘇搭配小魚乾、蒜頭拌炒,炒得油油亮亮,整個很入味,山蘇又很嫩。
墾丁龍蝦料理吃起來!
到阿興生魚片必吃什麼?除了生魚片,當然還有龍蝦呀!當天在點餐的時候,前一組客人不過就兩位,沒有點其他的,就直接點了一隻龍蝦來吃,看來龍蝦魅力真的無法擋!我們這天吃了龍蝦味噌湯跟蛋炒龍蝦,肉質都十分Q彈飽滿~。
龍蝦味噌湯
龍蝦味噌湯,看看龍蝦頭的紋路好特別!
搭配味噌湯一起煮,湯的鹹淡適中,不會因為味噌味把龍蝦味蓋過去,依然可以吃到龍蝦的新鮮度。
一塊快的龍蝦肉,直接拿起來咬就覺得紮實Q彈,連龍蝦腳我們都是不放過地認真啃食(笑)
頭的部位還有龍蝦膏,好營養呀!!
龍蝦炒蛋
另外一個龍蝦料理方式,採用熱炒方式料理,一整盤份量很足,而且用蛋、蔥、快炒,蛋同時吸飽了龍蝦精華,入味也變得更好吃了!!
龍蝦肉質真的非常紮實,龍蝦肉跟殼也很好分離,這就是海鮮新鮮的表現呀!
尾巴的地方肉也是超多,這樣吃真的很爽快,哈哈哈!
小青龍龍蝦的觸角處刺比較多,吃的時候要小心,如果不剝殼,也可以跟店家要龍蝦鉗來用。
真的是每一塊肉都很大塊,一口放進嘴巴超滿足的拉!
旅行狂愛吃筆記
吃一定阿興生魚片,真的是過足了吃海鮮的癮!尤其是那個百元生魚片,只能說老闆真是佛心來著。熱炒調味也很不錯,每一道都很下飯,整體餐點價格親民,而且有停車位很方便,難怪連平日都會排隊到炸掉啦!
《恆春墾丁兩天一夜提案》
Day 1
午餐:恆春-波波廚房 → 鹿境梅花鹿生態園區 → 墾丁長灘度假飯店 Check-in +海景下午茶 → 晚餐:大山羊肉爐 → 宵夜:週日限定-恆春夜市+叮哥茶飲 → 回飯店休息
Day 2
早餐: 墾丁長灘度假飯店 → 飯店玩甩尾車 → 星砂灣 → 小巴里島灘岩 → 午餐:後壁湖-阿興生魚片海產店 → 白沙灣玩水上遊樂設施 → 晚餐:夥計鴨肉飯
阿興生魚片本店
地址:屏東縣恆春鎮大光路 8-11 號(看地圖)
電話:0919 123 115
營業時間:11:00–19:30
官網:https://ashinsashimi.weebly.com
阿興生魚片分店
地址:屏東縣恆春鎮大光路 79-66 號 (恆春漁會大樓一樓)
電話:0912 992 818
營業時間:11:00-19:30
本文為廠商邀稿,內容為真實心得
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