來拌麵 / 漢來美食最新研發～胡麻椒香口味新上市！國民媽媽林美秀代言！

漢來美食 x 來拌麵胡麻椒香新口味上市～！

最近許多名人都推出了自己研發的拌麵，每一種各有獨特的風味。而擁有漢來名人坊、漢來海港城的漢來美食集團，也有自己的拌麵品牌，叫做「 來拌麵 」。來拌麵的代言人是國民媽媽林美秀～麵包裝上就印著美秀姐的人像，感覺超親切的呀～。原本只有椒麻醬香的拌麵口味，在 2021 年 3 月推出了新的「胡麻椒香」口味，這就來開箱囉！

來拌麵是一袋袋販售的，一袋裡面有四包來拌麵。胡麻椒香的口味以白色為主視覺，上頭有著美秀姐的人像～手勢好像就在比著「來來來」的感覺，也太可愛，哈哈！

背面有著詳細的保存期限、主法、吃法、醬料包成分及營養標示等製造資訊。

看一下營養標示，一包 500 卡的熱量實在有嚇到我欸，超肥的啊～這樣一包熱量都 500 卡了，真不知道出去外面吃麵、麻醬麵，那些看不見加進的熱量到底有多麽高！！

背面的拌麵有圖有文，很簡單喔！

來拌麵吃法

1. 將麵條取出放入滾水中。
2. 清拌麵體，約煮 5 – 6 分鐘後，將麵條撈起。
3. 等待麵條同時，先將芝麻醬包、秘製醬汁、椒麻紅油（依個人嗜辣程度），依序倒入碗中。
4. 可以個人喜好加入蔥花或青菜，拌勻後即可享用。

打開來拌麵，麵有用塑膠方盒裝著，醬料包們則是墊在麵體底下。剛好讓人可以先下麵，在煮麵的同時拌醬。

來拌麵 x 胡麻椒香醬料包

• 芝麻醬包
• 秘製醬汁
• 椒麻紅油

原本以為麵量不多，但我一個女生吃完還真的是蠻飽，份量頗大！

吃的時候，把麵體直接丟下滾水煮個 5 – 6 分鐘後就可以拿起來拌醬吃了。記得煮的時候，可以輕輕攪拌一下讓麵體可以完整分開。因為我比較喜歡吃偏硬一點、有口感的麵，所以煮 5 分鐘我就拿起來了。

煮麵的時候，可以順便把醬料倒出來攪拌，等麵煮好就可以加在一起拌來吃。

當然也可以依造自己的喜好，加上自己喜歡的配料。像我自己有在健身，就很重視一餐內有沒有蛋白質，所以加顆蛋當然是必備的！另外我還加了一些冰箱中剛好有的食材，鴻禧菇、木耳、小白菜，再撒上蔥花，看起來感覺就變得超美為了（笑）

吃了之後，覺得這個麵真的很好吃欸！麵條下鍋，煮個 5 ~ 6 分鐘，軟硬度剛剛好，口感 Q 彈。加了三包內附的醬汁秘製醬汁、椒麻紅油、特製芝麻醬，有芝麻的香氣，還有一點醋酸味。因為我不太敢吃辣，所以椒麻紅油只放半包，微微的辣度剛剛好，敢吃辣的就全部給他加下去～。

來拌麵 x 椒麻醬香

另一款來拌麵口味是「椒麻醬香」，以大豆蛋白跟嚴選肉燥作為調味，麵條是關廟捲麵，因為麵條比較粗，所以要煮 7 分半 ~ 8 分鐘的時間。這個麵體吃起來更有彈性更 Q，因為麵體形狀的關係，吸附醬汁的能力也夠高，口味不錯，但比較起來，胡麻醬香還是比較吸引我這個麻醬控多一點：Ｐ

旅行狂筆記

我自己還蠻喜歡吃乾拌麵的，但是單吃比較單調，營養也比較不均衡，所以建議一定要加一點青菜搭配比較好。還有哇…，這個麵一包熱量有 500 卡這麼多，雖然好吃，但看了我實在有一點害怕，哈。

 哪裡買得到「來拌麵」？

漢來旗下餐廳都可以買得到～像台南就可以去新光三越西門的漢來名人坊買到。當然漢來美食線上購物也有囉！

• 【漢來美食】來拌麵 胡麻椒香 / 椒麻醬香(4入/袋) $264
• 【漢來美食】來拌麵 胡麻椒香 / 椒麻醬香(4入/袋 3袋) $720

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