台中美食懶人包！126間台中食記整理，外地人來玩就是要吃這一些餐廳、小吃美食！
台中美食 … 吃吃喝喝在台中：）
身為一個在台中念大學的人，對於台中美食也可以說是略懂略懂來著。從大學時就一路在台中到處吃餐廳、找美食，而到了大學畢業後，也是三不五時就回台中吃懷念的小吃，找熱門的火鍋、燒烤店吃，當然還有許多知名甚至是得獎、認證的餐廳，從日本料理到義大利麵，再從吃到飽到牛排館，只能說台中好好吃，慢慢吃都吃不夠（笑）
＊2023年11月08日更新最新台中美食餐廳名單。
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台中美食 || 美食分類
台中火鍋
說到台中火鍋，大家第一個想到的就是輕井澤火鍋，但是你知道輕井澤集團開了另一間優質火鍋店『湯棧』嗎？黛西吃過一次，真的是要推爆他們家的剝皮辣椒雞鍋，超好吃！！！另外還有一間「萬客什鍋」也是有名到開到台北去，但是我還沒吃過，下次去台中就決定去踩點。如果想吃浮誇系的話，就吃8德司創意餐館海鮮塔，或是岩漿火鍋，超浮誇肉盤特盛，讓人吃到會怕。想吃別的地方吃不到的，則首推清真恩德元餃子館。
- 公益路：湯棧 | 12MINI 經典即享鍋｜岩漿火鍋
- 北屯區：深紅汕頭鍋物
- 南屯區：清真恩德元餃子館
- 西屯區：論石間鍋物 | 這一鍋｜8德司創意餐館
- 北區：鳥裊火鍋
- 中區：台灣陳沙茶火鍋
- 西區：小漁兒燒酒雞
✓ 看更多》台中火鍋懶人包，冬天不冬天都要吃鍋！
台中燒肉、燒烤、串燒
說到台中，不僅是火鍋聞名，燒肉更是一間間地開，尤其是超難訂位的屋馬燒肉，每次去台中我都想吃它；可以免費和服體驗的山鯨燒肉也是超有特色。還有逢甲文華道的激旨燒鳥，超有日式風格的戶外座位，定時的免費駐唱，讓人花一點錢就可以有日式風情及音樂吧的享受！
- 公益路：屋馬燒肉 園邸店
- 逢甲：激旨燒鳥 Gekiuma Yakitori｜柒串燒
- 西區：店小二串燒 v.s. 燒肉 | 卷卷庵日式料理
- 西屯區：屋馬燒肉 中港店 | 茶六燒肉堂 朝富店
- 中區：附近食堂
- 北區：山鯨燒肉-漢口店
台中日式料理
台中日本料理也是有好多經典好吃的，因為很多都是好久以前吃的，沒有寫食記，所以先放近期吃得上來。像是連鎖迴轉壽司壽司郎，我在北中南都吃過，哈哈，它是目前我覺得從日本開進台灣最好吃的迴轉壽司，推推。另一間則是日本仙台最悠久的迴轉壽司店平禄寿司，不曉得為什麼第一間進駐台灣的分店選在台中，但是生意超級好。
但如果想要吃便宜銅板價的話，千萬不能忘記阿裕壽司，生意超級好的，不排隊吃不到。
- 連鎖店：壽司郎迴轉壽司 Sushiro 黎明店
- 西屯路：阿裕壽司 | 森川丼丼
- 北屯區：立花壽司
- 南屯區：菁饌園鰻魚飯 | 丸南生魚片｜捲捲咖哩｜品田牧場
- 北區：平禄寿司 | 和道屋串燒居酒屋 | 九日味噌燒肉丼專門店｜回未了
- 東區：信兵衛大勇町二代目 | 茶寮侘助
- 西區：TAKU BEEF RICE 牛丼專賣店 | 千汌日本料理
台中日式拉麵
你是日式拉麵控嗎？有許多日本拉麵紛紛到台中設店，尤其是一蘭拉麵，總是排隊排到瘋掉的那種。除此之外，台中還有哪一些在地日式拉麵店呢？你有沒有內心所好？你愛豚骨、魚介還是雞湯拉麵呢？各有千秋的日式拉麵湯頭，就讓我們繼續看下去！
台中中式、港式料理
想要找地方聚餐，吃吃古早味的中式料理，品嚐那些來自中國的川菜、湘菜…等，或是想品嚐多樣的港式點心、茶餐廳呢？台中中式料理、台中港式餐廳精選在下面，這幾間都是台中很夯的餐廳，沒吃過的一定要吃起來呀！
台中義式、歐陸料理
超級澎湃的海鮮義大利麵，搭配自製的手工麵條，這就是台中老字號義大利麵 K2 小蝸牛最在行的地方。台中義大利麵我以前還很喜歡吃 Fatty’s ，不過很久沒去了，下次有去吃再放上來分享。不過近期有一間逢甲的義大利麵店瑰覓異軍突起，11 種特色醬汁入義大利麵，連食尚玩家都有來報導。
- 西區：K2小蝸牛廚房 | 有種披薩 STARTER｜ABV地中海餐酒館
- 南區：怪獸披薩
- 西屯區：隱丹廚 DNA Spanish Restaurant｜8德司創意餐館
- 逢甲：瑰覓｜HUN貳｜村口微光
- 北區：8德司創意餐館
- 南屯區：Délys &sens 感官餐廳
- 北屯區：喜米披薩屋 Sammy’s Pizzeria
台中鐵板燒、排餐
吃高級鐵板燒，我之前都是吃夏慕尼，但是吃到忠孝夜市這間合榭精緻鐵板料理，卻是讓我變心了！如果想要吃台中在地的鐵板燒店，可以來這間吃吃。如果怕在台中吃不到台北超有名的教父牛排，別怕！還有教父牛排技術指導的 MEATGQ 可以讓你大快朵頤。
台中吃到飽
在台中唸書的時候，就超級喜歡吃壽喜燒吃到飽，還記得第一次去吃鋤燒，就讓我愛上了壽喜燒。而後來的新歡是北澤跟小北澤，但是小北澤似乎只存在我唸書的那個年代，現在已經不復在。不過北澤壽喜燒專門店依然是很好吃、很經典，推推！
- 大里：北澤壽喜燒吃到飽
- 公益路：北澤壽喜燒專門店
- 公益路：八豆食府壽喜燒專門店
- 西屯區：牛比蔥壽喜燒
- 逢甲：星饗道國際自助餐
台中印度料理
一直以來都對於印度料理情有獨鍾，香脆的烤餅搭配上印度咖哩的美味，獨一無二的印度口味，吃過就讓人印象深刻。你們知道嗎？台中的「淇里思印度餐廳」可是 2020 米其林必比登推薦的餐廳之一，讓我超想去吃吃看的！！
- 公益北街：斯里頂級印度餐廳
台中韓式料理
你喜歡韓式銅盤烤肉、泡菜、年糕嗎？我最愛的韓式料理其實是韓式炸雞！尤其是起家雞，好好吃～～～我在台北工作時超愛。不過因為韓式料理都是辣的，我的涉略比較少，所以就分享朋友的文章給大家拉：）
- 西區：起家雞
- 南區：NeNe Chicken 中山醫大店
台中泰式料理
酸酸辣辣的泰式料理，每次吃都覺得好下飯！涼拌青木瓜絲、打拋豬、綠咖哩、月亮蝦餅等等經典的泰式料理，每一道都超級有特，再來一碗泰國米，總是讓人邊吃菜邊扒飯！台中三井 Outlet 還有一間時尚網美風泰式料理餐 Lady Nara 也是超推薦的拉！
- 南屯區：阿杜皇家泰式料理
- 梧棲：Lady nara 曼谷新泰式料理
台中咖啡館、早午餐
台中的店一間比一間漂亮，一間比一肩挑高，以咖啡廳來說，就是不勝枚舉的超級多！而且很多間都是網美必蒐的網美店，推薦給你們我最近愛上的 KafeD，不僅環境漂亮，餐點也很精緻好吃。堅果小巷則是有超棒的早午餐，店內的鸚鵡彩繪牆超好拍！
- 南屯區：KafeD 咖啡滴
- 西屯區：Match Café 默契咖啡｜春三朝午TreeSun｜迴路咖啡｜Weeee Cafe｜奎克咖啡
- 西區：堅果小巷 Heynuts alley cafe | 感傷唱片行
- 北區：HWC 黑沃咖啡
台中米其林必比登推薦
自從 2020 年米其林必比登進軍台中後，就讓榜單上的餐廳、小吃店更有可看性。很多店都因此預約不太到，像是「俺達の肉屋」就是我超級想吃，但每次去台中都跟他錯過的一間（哭）如果想要朝聖台中米其林必比登的話，記得一定都要預約呀！！
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台中小吃
台中小吃超級多！！而且有超多經典的美食，像是炒麵一定要加東泉辣椒醬，或是豐原夜市的菱角酥，第二市場附近的天天饅頭，都是當地超知名的小吃。廢話不多說，有興趣的直接點下面的分類連結就可以看更多了：Ｐ
- 東海：四點炒麵/金石鎖印炒麵
- 逢甲夜市：永勝炒麵麵包 | 豐收王國烤蝦 | 溫家地瓜球
- 第二市場：茂川肉丸 | 三代福州意麵老店 | 嵐肉燥專賣店 | 山河魯肉飯｜越南法國麵包工藝
- 台中火車站：烤肉沙拉店 | 天天饅頭
- 豐原：豐原菱角酥
- 霧峰：蔥姐妹蔥油餅
- 大里：美滿傳統小吃
- 南區：好之手工大腸麵線
台中寵物餐廳
你家也有毛小孩嗎？是不是出門吃飯、出去玩，都很想帶毛小孩一起行動？審計新村附近的「千汌日本料理 にほんりょうり」提供免費寵物鮮食餐，是超可愛握壽司；在霧峰，還有養了約20隻左右流浪貓的浪愛有家，貓奴們必去朝聖；如果想吃各式各樣的創意料理，也可以到逢甲8德司創意餐館，是寵物友善餐廳哦！
台中飲料店
台中在地的飲料店有哪些呀？我第一個想到的就是在第二市場中的老賴紅茶，原本就只有這裡喝得到，但是現在已經紅到全台到處開連鎖店了！不過我覺得喝起來，還是老店有味道，每個人到第二市場覓食幾乎都會來一杯！如果想要享受茶的美好，那也推薦可以去老宅改建的品茶飲料店「吃茶三千」哦！
- 第二市場：老賴茶棧
- 南屯區：吃茶三千
- 西屯區：序序茶TOPUP
- 北區：G Colour 金色魔法紅茶
- 西區：理茶Richa 中美總店｜約翰紅茶公司｜茶明載波
- 忠孝夜市：炎伯紅茶
台中甜品
要說台中甜品我最懷念的是什麼？那就是非瑪露連嫩仙草莫屬！嫩嫩 QQ 的仙草，夏天來一碗超級消暑。另外審計新村裡頭也有很多值得挖掘得可愛小店跟甜點美食喔！
- 台中火車站：瑪露連 | 東東芋圓
- 大坑：新凍嫩仙草
- 豐原：甜弄 Tian Nong
- 審計新村：甜月亮 Dolce Luna Gelato | 旅禾泡芙之家
- 北屯區：愛．想像法式甜點 Love & imagine
- 西區：P&J’s Pâtisserie 法式鏡面蛋糕
台中伴手禮
每次到台中玩，總想要買些台中伴手禮回來，以前都只會想到太陽餅、檸檬餅，但現在多了很多特色甜點，像是水滴蛋捲、烏日酥等等，都很值得吃吃看。如果不知道到台中可以買什麼伴手禮的話，可以點下面連結，可以看到我到台中會買的名產有哪些～。
- 老字號：坂神長崎蛋糕·松竹路 | 和慶屋長崎蛋糕｜一福堂老店｜犁茶品記
- 太陽餅：如邑堂餅家
- 蛋捲：酒飽甜製菓所 | 似錦堂手工蛋捲
- 曲奇餅：短腿丫鹿餅乾
- 低糖餅乾：雙晨幸福杏仁瓦片
- 特色糕點：阿聰師的糕點主意 | 卷卷烘焙
- 乳酪蛋糕：禾雅堂經典乳酪蛋糕
- 法式舒芙蕾：天子舒芙蕾
- 鮭魚干貝醬：幽靈鮭貝醬
- 千層蛋糕：花鳥川水果千層蛋糕
旅行狂愛吃筆記
一口氣整理了這麼多台中美食，一共82間！其實還有很多經典的餐廳、小吃都沒有被我放上來。之後有去台中一定會再一一踩點寫食記，這篇會不定期更新下去喔！！！
台中美食
台中景點
- 中央書局 用舌尖碰觸文學裡的味道
- 富興工廠1962 台中新文青創意聚落
- 亞洲大學 迷人的歐風希臘羅馬式建築
- 審計新村 台中文青聚集地
- 臺中國家歌劇院 全球最難蓋建築
- 寶熊漁樂碼頭 巨無霸釣魚機太好玩！
台中 glamping 豪華露營
台中住宿
- 台中住宿推薦 13 間飯店 / 青年旅館 逢甲 / 火車站 / 綠園道
- 台中汽車旅館 14 間浪漫房型推薦 KTV/游泳池 / 大浴缸
- 逢甲住宿 Top 10 逢甲熱門飯店、設計旅店推薦
台中青年旅館
- 路得行旅 台中站前館 / 單人無印風背包床位！
- 旅巷自在輕旅 Loosha Hostel 質感與 C/P 值兼具的青年旅館
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