【台北小巨蛋站】台北‧小巨蛋 韓國銅盤烤肉吃到飽‧韓江烤肉

當有人生日時，總是壽星最大，而泰式料理、韓式料理、火鍋? 今天要吃哪一道呢?
我們4/7的壽星小雨幫我們選了韓式料理，在我韓式料理的口袋名單就是韓江烤肉了。
韓江烤肉可是許多人向我推薦過的韓式料理吃到飽，
雖然沒有漂亮的裝潢，不過其平價的價位與品質可是吸引了許多忠實客戶呢!
價位 平日中午：$295  平日晚上與假日全天：$360/p (不加收服務費)


店內環境

韓江烤肉的老闆是非常熱情的一個人，長得有些些像王治平？
還記得我在要去韓江烤肉之前，打電話問老闆路該怎麼走，
老闆就劈哩啪啦的說得超詳細如以下…
「捷運忠孝敦化站8號出口，往小巨蛋方向，會經過一個高架橋，
接著看見統一7-11超商，旁邊有個電梯，搭往三樓就可以到了!」
我們就這樣順著老闆的話…從捷運站走出走了10幾分鐘才到(好遠>”<)

韓式醬料

入桌時每人都會有一小盤韓式醬油，應該是經過特調的醬汁，帶點韓式辣味。

其實這天因為有點急忙的上樓，所以漏拍了些照片..(ex.店外&店內環境..)

韓國銅盤

因為此次慶生會有10個人，所以我們分配到兩個銅盤鍋，
銅盤中間為凸起處，用來烤銅盤烤肉；
周圍的凹口加上了高湯和高麗菜、紅蘿蔔，主要是用來煮火鍋料。

食材區

火鍋料及烤肉的種類很多，全採自助式，所以到最後都可以看到，我們來來回回的好幾趟，
全都是一盤盤堆滿肉成山的盤子給帶回做位上，變成了一個非常肉慾的中午，哈哈

火鍋料有魚餃、燕餃、黑輪、貢丸、鑫鑫腸、米血、香菇、洋蔥、金針菇、南瓜、絲瓜、麵線…等，
肉類：豬肉、豬五花、牛肉、牛小排、羊肉、羊小排、雞肉、辣牛肉…等。
其他：水果、飲料、白飯、杜老爺冰淇淋、限量拔絲地瓜。

蔬菜盤

烤肉盤

還記得一開始老闆有介紹，該如何烤銅盤烤肉。
1. 一開始開小火，將肉片一一鋪好在銅盤上。
2. 鋪好後，轉大火將肉烤熟，熟了後再轉小火。（這時就可以大口吃肉了）
3. 烤了四五輪後，鮮美肉汁會流進四周的高湯，此時就可以將火鍋料一起煮，會讓火鍋料更加好吃。
也盡量讓高湯部分保持於八分滿，以免銅盤會焦掉。

肉片有些切得薄，有些較厚，吃到最後什麼肉都分不清楚，只記得肉質表現都還不錯。
也應該是有一陣子沒吃吃到飽，所以每個人都放縱的大口大口吃了好幾天份量的肉類了…
而原本覺得韓國麵線有點特別，但是沒想到入鍋煮，
吸附充滿肉汁的湯之後，可是非常入味又滑順好吃！

生菜包肉

在整個胃都幾乎都裝滿了銅盤烤肉之時，突然想到還有這生菜可以拿來包肉！
這樣吃起來可是清爽多了，也可以均衡飲食一下…（有些心虛，哈）

拔絲地瓜

在用餐的途中，可以聽見老闆大喊：拔絲地瓜出爐！
這拔絲地瓜一出，可以看見每桌都派人拿著盤子去排隊，剛夾起還可以看見拔絲的感覺，
這不定時出爐的拔絲地瓜，咬起來很鬆，搭上外面的糖衣，搭配起來是道很棒的點心呢

杜老爺冰淇淋

後記：

原來我約的人已經有兩三位吃過韓江烤肉，而且還有不吃過一次的，

我想是應該是因為其平價的價格可以吃到飽，餐點的品質也不算太差的關係吧！

可說是C/P值頗高的一間韓式銅盤烤肉吃到飽的餐廳呢

而且這樣一個慶生會，大家說說笑笑，大口吃肉真的好開心，
還有我們的壽星大人小雨也拿到了讓她好開心的生日禮物，LOMO 魚眼相機!!!!!

喬他樂了的樣子，吃飽飽後我們就到小巨蛋外拍去了，LOMO魚眼相機的開箱文在這邊
再來一張在韓江樓下的大合照(不過小心遮到學長，而盡責的攝影師也沒入鏡好可惜>”<)

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韓江烤肉‧敦化店 

地　　址：台北市敦化南路一段5號3樓
電　　話：02-25796648
時　　間：11:30-14:00;17:00-22:00

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