中山站下午茶 | 4mano CAFFÉ X classic 推麻糬鬆餅, 晶華酒店 B2
平常我的頭髮都是在中山站附近的 PLUUS No.5 整理,在某次跟設計師聊天之下,請他推薦 中山站下午茶 ,他就提到了晶華酒店的麻糬鬆餅給我,說非常好吃!!
在那次之後,我就一直把「4mano CAFFÉ」放在心中。
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4mano CAFFÉ 位在晶華酒店 B2,不是一間間的櫃位,而是在精品專櫃走廊中其中一區域的開放式質感空間。
MENU
用餐方式為先點後入座,所有的咖啡單品、飲品、鬆餅、甜點等,全部都寫在櫃檯處跟櫃台桌上。
不收服務費,但低消為一杯飲品。
熱拿鐵咖啡 $160
以石板盤為底座,特殊設計的玻璃隔熱杯,讓人拿起熱咖啡時,一點也不覺得燙。
精緻的天鵝拉花,從咖啡師手中生出來真的是太神奇!
看得令我們都覺得太厲害!重點是奶泡也是相當細緻,非常有質感,喝起來香,不錯。
果汁 $160
100%原汁的柳橙汁,喝起來就是…柳橙汁,恩。沒什麼好說的哈哈。
檸檬酒提拉米蘇 $150
以為跟一般提拉米蘇沒兩樣的檸檬酒提拉米蘇,送上來卻跟自己想像中的不一樣。
原來不是咖啡版提拉米蘇加上檸檬酒,而是以檸檬為主的檸檬酒提拉米蘇。
淡黃色的提拉米蘇,放在白盤上,以碎花瓣點綴,樣子很美。
裡頭藏有一塊塊的檸檬酒拇指蛋糕,整體吃起來酒味還蠻重,對酒味毫無招架之力的我…吃了幾口就覺得太酒了…不過整體來說冰涼、濕潤的口感跟香氣非常精緻。
蜂蜜鮮奶油鬆餅$160
超美的石板盤,沈甸甸的石板灰,襯出了鬆餅的顏色。
花瓣形狀的鬆餅造型,淋上蜂蜜及撒上些許檸檬皮的鮮奶油,簡約卻可愛。
吃起來鬆餅的外皮真的相當酥脆、不乾硬,蜂蜜淋得剛好,但如果是螞蟻人的話,可能會覺得不太夠。
咬一口,最經典最吸引人的麻糬終於露餡了!!
軟Q軟Q的麻糬當作內餡,外表酥脆酥脆的鬆餅,搭配起來真的非常match,好好吃!
一份不到兩百塊的下午茶鬆餅,覺得非常ok!下次還想來吃吃其他口味 🙂
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4mano CAFFÉ X classic 晶華酒店 B2
地址:104台北市中山區中山北路二段39巷3號
電話:02-2521-8536
營業時間:10:00-21:00
Facebook:4Mano Cafe
其他:低消一杯飲料
用餐時間:2018/07
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