中山國小站美食 | 竹間精緻鍋物・農安店 豐盛海鮮總匯盤/鮮甜石頭鍋 晴光農安街

竹間精緻鍋物 | 出乎意料的豐盛海鮮拼盤，石頭鍋湯頭香甜，餐後還有明治冰淇淋吃到飽！

位在捷運中山國小站附近的「竹間精緻鍋物」，附近的名店不少，像是紅花鐵板燒、三井等高級餐廳都在農安街上相互競爭著。

原以為在這幾間高級餐廳附近的店家應該都不便宜，但其實這間「竹間」的價位卻是跟其他精緻火鍋店差不多，用料卻更出乎我的意料，這次真的吃得超滿足，迫不急待想要分享給大家！

來的這天是個下雨的天氣，每到雨天，帶點微涼的氣溫，都令人特別地想吃火鍋。

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店內裝潢

竹間鍋物的店裝潢色調沈穩，採用IH電磁爐，加熱速度調整非常快。

週末下午兩三點的時間來，店內的客人還是不少。感覺中午晚上的用餐人數應該蠻多，建議想吃的話可以事先電話訂位。

MENU

因為餐點真的太多了…懶得拍，所以請大家自己到官網參考囉！官網菜單請點我

海鮮總匯鍋&霜降牛肉鍋 $700 （石頭鍋湯底）

竹間的湯底主要分有兩種，一種是石頭鍋跟非石頭鍋。

因為本人愛死了石頭鍋，在台北就吃過「旺角」、「松江自助火鍋」…等，所以知道有石頭鍋當然要點！

這次點的是海陸雙拼的海鮮總匯鍋跟霜降牛肉，跟友人一起共鍋（共鍋低消$500），加點一碗飯，平攤下來、加上服務費，一人大約 $400，吃到很多肉又很多海鮮，覺得非常值得！

竹間的石頭鍋底材料包含洋蔥、蒜頭、乾魷魚、花生角。

一開始拌炒的香氣就撲鼻而來，而下肉拌炒更是令人期待待會的湯頭跟肉香。

對了！服務生會問肉要全下或是下一部分，我自己是喜歡有炒過的霜降牛肉質，牛肉的味道比較重，香氣也更濃郁！

霜降牛肉盤

現切的牛肉捲成小山的樣子，看起來有點可愛，裡頭扎扎實實的是牛肉，不是用什麼青菜之類的堆起假裝肉量很多，是本身肉盤肉片就蠻多的！我自己頗喜歡他們家的霜降牛，牛肉味夠重。

菜盤

點鍋物皆會附的菜盤，豆皮、蘿蔔、芋頭、高麗菜、木耳、菇類、玉米、蛤蜊…等，沒想到的是居然有兩隻蝦！這樣的菜盤，實在蠻大氣的！

其中的茼蒿是因為我們不吃火鍋料請店員換的，如果要換建議上菜盤前就告知店員，避免造成店員的困擾。

還有那個玉米…居然是水果玉米，超甜的！！！要不是吃不下，真的很想加點一盤來嗑！！

海鮮總匯盤

來來來，再來就是我覺得超猛的海鮮總匯盤！！！第一次就愛上，下次來一定還會點～～！

來看看這盤澎湃的海鮮盤裡有多少生猛海鮮！

光魚片就有三種，各兩片、蝦子則是兩隻白蝦、兩隻大草蝦，還有那扎扎實實滿滿的蚵仔，雖然大大小小顆都有，但一點都不誇張的至少吃了有10幾顆！

再看看另一邊，生蠔、花枝、蛤蜊，每種海鮮吃起來都超級新鮮又好吃，蛤蜊大顆飽滿，大草蝦超肥美。

這樣一盤的海鮮總匯鍋再搭上菜盤是 $480/鍋，自己點來吃一定超爽快！！

推薦愛海鮮的人必點、必點、必點！！！ XD

後記

很久沒吃到印象這麼深刻的火鍋店了，雖然說附近就有一間好食多，但好食多涮涮鍋以大量的肉片為主打，比較起來，築間的海鮮跟石頭更是讓我喜愛！

已經把這間列進我的火鍋愛店了，下次找機會一定還會再來吃！ 😛

竹間精緻鍋物 農安店

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