[約訪] 台北‧內湖 瓦法奇朵Waffogato‧東湖店



上次到瓦法奇朵用餐大概是一年前的時候,那時候去品嘗的是在內湖的瓦法奇朵一店,上次用餐食記:[食記] 台北‧內湖 幽靜巷弄內的瓦法奇朵‧Waffagato。沒想到經過一年多的時間,瓦法奇朵在東湖開了二店囉!!! 

瓦法奇朵東湖店位在捷運葫洲站附近,只要搭乘捷運到葫洲站,往民權東路的方向走很快就可以找到瓦法奇朵的位置。

當天到達現場時大約是晚上六點,可以看見店內是滿滿滿,外頭也有不少組客人在候位,讓Daisy都好奇起瓦法奇朵二店的魅力了 😛 


門口處有一譜架放著瓦法奇朵的MENU給客人參考。
店內裝潢
店內裝潢得很有設計感,不同於一般餐廳一張張的桌子,瓦法奇朵在店內正中間擺了一張大桌子,上頭放著一盆美麗的插花作品,讓店裡不只黑白色系,也多了點植物的生氣。 
沙發區後的牆面也是滿滿的綠色植物,用燈照亮著,讓整個空間感覺起來較活潑一些。 


調味瓶、餐巾紙
桌上的調味瓶有黑胡椒跟玫瑰鹽,可以隨意取用。 


餐具跟水是由服務生送來的,在用鹹食跟甜食時,服務生都會送上新餐具,讓鹹食甜食的食物不會共用餐具影響味道。 
MENU 

翻開瓦法奇朵第一頁,就是牛排買一送一的優惠活動,所以當天也可以看到幾乎每桌客人都選擇了點牛排來吃 XD 


除了牛排外,還有三明治、漢堡、義大利麵、披薩…等餐點可以選。 
而瓦法奇朵最有名的就是甜點系列了,吃完了主餐可以點一份甜點來嚐嚐!!


號碼牌 
拿著MENU到櫃檯點完餐後,就可以拿到一個號碼牌,服務生會看這個號碼牌送餐點。P.S. 在店內用餐是不任何收服務費。

冰落日水果茶 $180
瓦法奇朵的水果茶是好大一壺,顏色從上往下是紅色…黃色…呈現淡淡的顏色漸層,看起來還蠻美的。除了美麗的顏色外,這水果茶裡的水果也是不少,主要有蘋果、金桔,還有柳橙...等,看起來就是真材實料的樣子。喝起來的味道較少水果酸味,反而是香甜較多。 


安格斯雪花牛起司奶油炒蛋 $170
三明治剛上桌,Daisy覺得這三明治長得一點都不像三明治呀? 反而像是只有一半的漢堡耶…
這一大盤裡面,除了三明治外,還有生菜沙拉跟超多的薯條,沙拉吃起來清翠新鮮,沙拉醬也很清爽。 
薯條剛炸起來,咬起來外酥內軟, 更特別的瓦法奇朵的薯條不是沾番茄醬也不是黃芥末醬,反而是店內特製的松露醬喔!!薯條搭配松露醬一起吃有種不同以往的香氣,嘗起來味道還不錯,難怪隔壁桌的會單點一整盤的薯條來吃呢。


三明治部分可以看見麵包切面有氣孔,上下兩層的麵包夾起了雪花牛肉、起司和奶油炒蛋,咬起來很滿足, 不過其中的奶油炒蛋吃起來有點軟軟爛爛的感覺,Daisy有點吃不習慣。

義式火腿菠菜比薩 $150 
瓦法奇朵的披薩採用薄餅製成,烤過的披薩整體看起來帶點焦焦的。友人說…這披薩乍看起來,有蛋、有菠菜…其實還蠻像蚵仔煎的 XDD
這義式火腿菠菜披薩中間主要夾有火腿,然後才是蛋跟滿滿的起司,周圍處還有菠菜圍成了一圈,披薩咬起來濕潤,邊緣則較脆一點。


中間的蛋黃是半熟蛋,可以吃到半熟的蛋黃,整體來說這披薩的蛋味十足,火腿跟波菜的搭配也不錯,不過雖然說是義式口味,但Daisy覺得是比較中式耶。 

手工冰淇淋草莓焦糖麵包 $150


瓦法奇朵的焦糖麵包可說是每個人來必點的甜點項目,一份餐點裡頭有焦糖麵包、鮮奶油、草莓切片、巧克力醬、覆盆子醬跟香草冰淇淋,看起來很吸引人,如果可以將草莓切片改成一顆顆草莓的話,感覺起來應該會更大器一些。
鮮奶油給得非常多,放很久也不會塌掉變濕,感覺起來品質還不錯,不過草莓切片的話有點偏酸。 
如果喜歡酸的人,記得還可以多淋一些這覆盆子醬,酸酸的覆盆子在甜點裡面有種畫龍點睛的感覺。
而焦糖麵包味道比較淡,所以可以把盤上的其他食材像巧克力醬、鮮奶油、冰淇淋..等等都
都加在一起,讓焦糖麵包的味道、口感都更美味。


後記:
這間瓦法奇朵的二店剛開幕,一到用餐時間就是要排隊,而且不開放電話訂位,所以一定要到現場用餐的話,可要有等待的心理準備囉。
延伸閱讀:


瓦法奇朵咖啡館 Waffogato‧二店
地  址:台北市內湖區民權東路六段286號 (Google Map)
電  話:02 2630 5282
營業時間:11:00 – 22:00
官方網站:http://www.waffogato.tw/

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