[食記] 桃園中壢‧中原大學必吃‧平價又超美味的原州韓式料理

這天跑到六福村去玩樂後，Daisy跟優齁齁們餓著肚子的來到中原大學附近的中原柏德美食廣場用餐。在柏德廣場裡，最厲害的餐廳可說是這一間原州韓式料理。這天我們6個人來用餐，就有三個人不是第一次吃原州了！

據說這間可是中原大學學生必吃的餐廳，念中原大學沒吃過或沒聽過原州，那你可能等於沒念過中原大學了 XDD

店內有一樓和二樓的位置，據朋友所說，每次他們來都是坐二摟，沒想到今天五點就來，有一樓可以坐，真難得 😛

MENU有韓式銅盤烤肉、飯類、鍋類、麵類…等，種類選擇很多，每樣都是超道地的韓式料理。可以看到MENU中有單點和套餐的價格，點套餐的話是+30元就有兩盤小菜。等於一盤小菜只要$15元，感覺起來很划算！

原州韓式料理的湯和飲料都可以免費自取，對於怕辣的Daisy和友人來說，飲料可以一直喝真是超棒的拉！

點銅盤烤肉附有兩盤小菜，還有我們加點的一份套餐，總共有四盤小菜。

四道小菜中，甜不辣和海帶吃起來偏辣，甜不辣Q，海帶清爽清脆，比較起來，Daisy比較喜歡海帶多一些。

其實在正餐還沒上的時候，吃這些小菜真的是會令人越吃越開胃的說(笑)

銅盤烤肉附的烤年糕，咬起來偏硬，辣度很強，咬了一口我就不行了…Daisy跟友人都覺得這炒年糕很soso，不建議另外加點。

銅盤定食除了有一個大銅盤外，還附有兩盤小菜跟炒年糕。可以看到銅盤上的料真的式超多的，不僅有超大量的銅盤肉片，還有金針菇、豆腐、豆芽菜跟青菜…等。

銅盤烤肉其實烤的速度很快，因為肉片都是醃過的，所以醃過得肉汁流到銅盤四周的凹槽處，再加上原有的高湯，讓一旁的蔬菜們是越煮越是吸附了許多肉汁的甜味。

這醃過得肉不僅味道好吃，口感也有嚼勁，不會太硬。原州的銅盤烤肉必點呀！！！

因為在點餐的時候，沒想到銅盤烤肉的肉份量不少，結果我們又加點了一盤銅盤牛。份量一樣是很多，讓我們最後吃肉吃到有點太多，但是還是不得不說這肉好吃！！如果覺得肉太膩的話，也可以點點一份$30的生菜來做生菜包肉。

韓國料理中最經典的一項餐點就是石鍋拌飯。石鍋拌飯最好吃的就是那石鍋產製出來的鍋巴，咬起來硬硬香香的超美味！

原州的石鍋拌飯內有豬肉、生菜、豆芽菜、泡菜跟一顆荷包蛋，上頭灑了一些海苔絲增加香氣。

這石頭拌飯的料非常多，不過吃起來有點普通。

熱騰騰的泡菜燒肉鍋，據說是大仁哥每次來都吃的一道餐點。果然吃了…才知道這泡菜燒肉飯真的很是超級好吃的拉~~(大心)

原本還以為泡菜燒肉飯像是蓋飯一樣，但其實泡菜燒肉飯的白飯是會另外給一碗，可以選擇把飯倒到鍋裡面吃，也可以選擇把鍋內的料夾道白飯裡一起吃。

整鍋的泡菜和燒肉，還有滿滿的豆芽菜，跟白飯搭配在一起整個超級下飯倒不行，泡菜味道好吃脆脆的，肉片也是有醃過得肉，吃起來味道非常豐富，辣度跟起司鍋比起來，也不會那麼辣，反而是非常順口，大推！！！

原州的海鮮煎餅份量很大，中間放有一盤醬料可以沾取。

原本Daisy看到原州的海鮮煎餅頗有厚度，讓之前吃過很厚海鮮煎餅的Daisy對他有一些遲疑，因為之前吃的整個就是只有麵粉… 很糟。但一咬下原州的海鮮煎餅後，才發現跟之前吃的整個就是天差地遠阿！

這海鮮煎餅不只有麵粉，就連海鮮料也是滿滿的，蝦子、花枝…每一口幾乎都咬得到，不只用料豐富口感也扎實，搭配帶點甜甜味道的沾醬更是好吃。一份才$120整個超划算的，必點！！

地　　址： 320桃園縣中壢市實踐路225-5號

電　　話：03 416 3376

營業時間：周一休