[食記] 台東‧海濱公園”黃記蔥油餅” 邊吃蔥油餅邊看海
來到台東當然不忘到海邊吹吹海風、踏踏沙灘，一直覺得蔥油餅算是台灣小吃中大人小孩都會喜歡的午後點心。
這間位在海濱公園旁的黃記蔥油餅也是頗有名氣，據說假日可都是要排隊排很久呢
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海濱公園旁有幾間用鐵皮屋搭建成的小攤販，賣一些炸物跟飲料，而黃記蔥油餅也在這邊
價味很平價，如果不加蛋的話只要$25、加蛋$35，或是想要加兩顆蛋的話則是$40。
從下午兩點開始賣，賣完為止，所以太晚來可能吃不到唷！
每一個麵團都是手工揉製成差不多拳頭的大小，再鋪平放到煎台上煎，站在外面時就一直聞到蔥油餅的香味撲鼻而來了
這間蔥油餅特別的地方是會加入大量的九層塔喔！
看看這面積超大的蔥油餅，金黃的蛋下面鋪了一層厚厚的九層塔，煎好後會放在一張張地吸油紙上先吸點油，再隨個人喜好加上醬油或辣椒醬
過一會兒就拿到熱騰騰的蔥油餅啦！真的超級燙的！吃的時候千萬要小心不要被燙到了！
看看這九層塔餡料滿出來的蔥油餅，蓬鬆酥軟的餅皮間的恰到好處
一口咬下去，蛋、九層塔、餅皮融合的滋味真的很幸福啊！
連友人都覺得太好吃了，吃完一個後又馬上去買了另一個哈
後記
來台東就是要享受這種悠閒的時光，跟三五好友坐在海堤上，一邊吃著蔥油餅，一邊看著一望無際的大海，多麼愜意啊！
延伸閱讀
｜黃記蔥油餅
｜電 話：0915-308-581
｜地 址：台東縣台東市海南路36號
｜營業時間：14:00-賣完為止
｜用餐日期：2015/04/02
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吧 ^___^
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