Bella Gelateria｜南投貝拉手工義式冰淇淋，口感超綿密！還有另人驚艷的阿法奇朵！

愛上義大利冰淇淋，尋尋覓覓到南投。

午餐在南投中興新村吃了梅園餡餅粥後，隨即跑到了這間我存了許久的南投義大利冰淇淋店《Bella Gelateria》吃冰，結果沒想到一吃就愛上，連第一次吃義式冰淇淋的爹娘都很喜歡。從義大利習咖啡回台的老闆，因為在臺灣學了義式冰淇淋做法，結合了兩種義式經典美食，在南投開了這間小店，如果想喝咖啡又想吃冰淇淋，大推阿法奇朵，真的好吃得令人驚艷！

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Bella Gelateria 的地點位在南投文心園花園咖啡旁，在滿滿的植物中，小小的招牌真的不是太起眼。

老闆是向一位波蘭老師學習製作義大利冰淇淋的，而這個正統義大利冰淇淋做法，是波蘭老師 Marta Ella 遺傳了義大利奶奶的血統，並曾在義大利波隆納的冰淇淋大學Carpigiani Gelato University研習製作義大利冰淇淋的知識與技術。從義大利進口頂級製冰設備及冰淇淋材料，讓客人可以在此吃到純正的義大利冰淇淋。

原本還想說 Bella Gelateria 到底在哪兒，直到拿出 google maps 比對，跟著走到這位在小角落處的入口，上頭寫著義大利手作冰淇淋，這才真的覺得我走對了。

Bella Gelateria？為什麼要叫 Bella 呢？問了年輕的老闆才知道，Bella 是義大利語中美女的意思，他希望把義大利的”美”透過冰淇淋及咖啡分享給大家，所以才叫取名叫做 Bella Gelateria。

店內座位數並不多，可以兩兩坐一桌，人多的話也可以併桌。不過整體座位數不多，大約僅能做10幾個人左右。如果天氣不會太熱的話，坐在戶外座位看著花花草草吃冰淇淋也不錯。

牆上掛著的一幅幅黑白照片，都是老闆到義大利學咖啡時親自拍下的照片，看了看，都讓我懷念起我曾經在意大利威尼斯、米蘭走過的那些時光。也是在義大利旅行的時候，愛上了義式冰淇淋 Gelato，只要到每每到一個歐洲國家，我就一定會找一間店來吃吃 Gelato （笑）

擁有義大利顏色的大摩卡壺，好可愛！

黛西這天的目標是 Bella Gelateria 的冰淇淋們，從老闆口中得知，每天提供的義大利冰淇淋共有12種口味，因為冰淇淋強調食材的新鮮，所以只要沒有賣完，幾乎就是銷毀處理，可見老闆對於自家義大利冰淇淋的品質跟新鮮度可是十分講究的。

冰淇淋口味有甜的、酸的，有基本款巧克力、香草，還有特殊的蘋果櫻桃、鳳梨芒果等水果系口味。而最經典的義式冰淇淋，當然就是開心果口味，超好吃！還有萊姆葡萄口味也是必點來著。如果選擇障礙的話，不用擔心，現場老闆都會提供試吃，吃到自己想要的口味再買也不遲，老闆的服務態度是非常好，也會不厭其煩地介紹、協助挖試吃冰淇淋，很大方！

冰淇淋價格為單球 $100、雙球 $170，特殊口味的話則是 $120 / 球。

開心果、鳳梨芒果

採用義大利西西里開心果的開心果口味，義大利冰淇淋當中最經典的口味，開心果的堅果香氣濃郁；鳳梨芒果則是以芒果味為主，水果果香風味加疊在一起，甜中帶點微鳳梨微酸感。

萊姆葡萄、蘋果櫻桃

萊姆葡萄，藏著已經沒有酒精的萊姆酒香氣，有一定的甜度，但是香甜的十分均衡，是黛西爹爹這天吃到最喜歡的口味。蘋果葡萄，顏色紅得很漂亮！是這天吃到的口味中最有酸V酸V滋味的口味，因為我平常愛吃酸所以非常喜歡！

阿法奇朵 Affogato

阿法奇朵，由香草冰淇淋及濃縮咖啡組成的完美傑作。

熱騰騰的濃縮咖啡 expreso，咖啡香逼人，直接一次淋上香草冰淇淋，視覺效果很療癒！而倒完的咖啡，聞聞杯子的香氣也是嗅覺上的另一番享受。

熱熱的咖啡淋上冰淇淋，冰淇淋表面很快地融化，冷熱交融、苦甜相織，就是阿法奇朵最迷人之處。

單吃香草冰淇淋略顯偏甜，但加了濃縮咖啡後，降低了甜度，搭配在一起可說是無懈可擊，濃郁又好吃！大推薦！！！

旅行狂愛吃筆記

口感綿密、味道濃郁的新鮮義大利冰淇淋，可以好好地聽老闆詳細介紹並試吃冰淇淋口味，在這兒感受到了熱情的服務，還有美味的冰淇淋，私心覺得超級超級推薦，吃完立馬被列為我的南投甜點愛店之一（笑）

Bella Gelateri

地址：540南投縣南投市南陽路196巷12號（看地圖）
電話：0972 776 308
營業時間：平日 11:00-19:00、假日 12:00–19:00
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