Wa Mei Ja 義式披薩專賣店，不一樣的羅馬Pizza，長方形造型，口味選擇超多樣！
長方形的披薩好吃嗎？
蛤？長方形的披薩？也太特別了吧！原來～這樣子長方形造型的披薩叫做羅馬披薩 Scrocchiarella，而嘉義西區的 Wa Mei Ja 義式披薩專賣店，正是主打 7 吋的羅馬披薩，脆硬的口感，跟一般薄餅或鬆後披薩都不一樣，搭配多樣的披薩口味，讓人來這邊吃披薩有著意外的驚喜感，素食者有也素食披薩跟甜披薩可以點。
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Wa Mei Jia 義大利披薩位在嘉義西區徐州六街上，從興業西路轉進來就可以找到。
店內透出的昏黃燈光，經過時稍微認真找一下就可以找到。
以磚墻壁紙作為店內主要裝潢，有一種LOFT風的感覺，風格很有個性。
結帳櫃檯後的牆面上是一張張的車牌，印有不同國家的名稱，很酷！
在一個小角落還看到了鬼滅之刃的善逸：Ｐ
調味料區，有起司粉、辣椒、粗胡椒粒、TABASCO可以自行取用。
Wa Mei Jia 菜單
可以直接看 Wa Mei Jia facebook 的最新菜單，披薩種類跟內容物都有說明。
其中雙倍起司 +$40 元；單點披薩 +89 元可升級套餐，套餐附贈沙拉、薯塊、$50元飲料（可折抵其他飲品）
套餐沙拉
套餐沙拉為一人一盤，加的沙拉將是美國鄉村醬，除了生菜有洋蔥絲、芭樂跟番茄，都蠻新鮮好吃的。不過我好像很少在生菜沙拉中看到芭樂，蠻妙的。
套餐飲料
套餐飲料很大杯，這天我們兩個人都喝不完就離開了，而且我的綠茶喝起來有點太澀，不是很愛。如果不喝飲料的話，也可以請店員換成濃湯。
套餐薯塊
Wa Mei Jia 的薯條不是用炸的，吃起來比較不油膩，但也不失好吃的鬆軟感，但外表當然沒有炸得那樣酥脆。
如果喜歡起司粉，可以再自己多加一些更好吃。
瑪格麗特披薩（奶素）$190
Margherita
七吋的羅馬披薩，長方形的造型，剛好把番茄切片一片片均勻平鋪在披薩上，大約三分之二的A4大小，切成六塊，每一塊都咬得到番茄切片。瑪格麗特口味，蕃茄紅醬、番茄片、初榨橄欖油、羅勒葉、莫札瑞拉起司，搭配Scrocchiarella 披薩餅皮，走的是酥酥脆脆的路線，但邊邊角角有點偏硬，有時候咬起來會有一點點刮嘴，咬得也有一點累。
雖然有大片的牛番茄，但瑪格麗特披薩內的番茄醬比較少一點，吃起來味道有點不夠，不過起司給得蠻大方，吃起來有濃濃的起司味，搭配外頭脆脆硬硬裡頭微軟的餅皮，餅皮香氣鮮明。
煙燻鴨胸披薩 $230
Smoken Duck Breast
跟瑪格麗特一樣，煙燻鴨胸披薩用的也是蕃茄紅醬為底，搭配煙燻鴨胸肉、蒜苗、洋蔥、巴薩米克醋、莫札瑞拉起司，是比較重口味的披薩，淋上巴薩米克醋，與煙燻鴨肉的香氣相輔相成，還有生洋蔥的爽脆感，朋友很喜歡，但我自己還是喜歡披薩料單純一點的基本款瑪格麗特。
旅行狂愛吃筆記
Wa Mei Ja 的羅馬披薩真的很特別，即使我去過義大利也沒吃過這樣的披薩（咦）但這次吃的感覺不錯，下次還想要來試試看甜口味的披薩，蘋果肉過、巧克蕉蕉，還有加堅果、龍眼蜜的口味～超酷的！
Wa Mei Ja 義式披薩專賣店
地址：600嘉義市西區徐州六街49號（看地圖）
電話：05 227 7828
營業時間：17:00–20:00
公休日：每週日、週一
facebook：請點我
低消：$120（不含甜點）
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