墨爾本必吃早午餐 | Melbourne CBD.M↓P Manchester press 女孩們一定愛!
墨爾本,為澳洲的三大城市之一,
在墨爾本CBD,數不盡的咖啡館,可說是這城市的一大特色。
因為 Daisy 的大學同學 Alvin 剛好在墨爾本念書,
於是請他推薦了幾間好吃的 Brunch。
挑了挑,並到 Urbanspoon(墨爾本美食APP)上找找。
我們就決定來到小巷弄中,
尋找這間傳說中超好吃且為被封為墨爾本 Top 10 Brunch 的 Bagel 店,
我們就決定來到小巷弄中,
尋找這間傳說中超好吃且為被封為墨爾本 Top 10 Brunch 的 Bagel 店,
【M↓P Manchester press】
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如果以墨爾本CBD 的 H&M 做為地標,
那 M↓P Manchester press 的位置其實距離不遠,
大約走個 5 分鐘左右即可抵達。
實際的位置在 little bourke st 的 Rankins ln 內。
如果沒有確切的地址,沒有特地走進這條小巷來,
我可能就不會發現這一片紅磚牆的建築物,
以及深藏在這的美味 Bagel M↓P Manchester press了!
我可能就不會發現這一片紅磚牆的建築物,
以及深藏在這的美味 Bagel M↓P Manchester press了!
店門外的窗台上種植了兩個小盆栽。
一輛腳踏車,木柵欄,讓這熱鬧的城市裡多了些愜意感。
店內裝潢
木桌椅、挑高的空間,令人置身於舒適的氛圍之中。
每張桌上頭,都擺著艷紅的鮮花,
讓店裡多了幾分生意。
店內有許多多人座的大張桌子,雖然有時候會需要跟別人一起坐,
但人少點的時刻,卻可以自己霸占一整張大桌,格外享受(笑)
店內除了室內燈光外,陽光也會透著窗灑進來。
在這樣一個氣氛下看看書,似乎可以暫時擺脫外頭的喧嚷。
吧檯
仔細看看,可以發現吧檯後方的牆上也有一片牆種了很多小草,
讓店內的感覺也多了幾可愛!!
牆上 MENU
當天 Daisy 坐的位置桌上剛好是冰滴咖啡的擺放位置,
所以邊看著冰滴咖啡邊放空也是蠻放鬆,哈哈。
桌上調味料有 TABASCO、鹽巴、胡椒及某種 dip。
(澳洲人超愛吃 dip~~)
MENU
MENU 中主要有 Brunch、 BAGEL、甜點、沙拉…等,選擇多樣。
餐點必點的當然是 BAGEL 類,
而在這以咖啡文化文明的城市當中,千萬也別錯過咖啡。
Brunch Time … Start!!
MOCHA AU $4
首先,當然要在這城市裡喝上杯熱咖啡。
濃濃可可味的熱咖啡,香醇到不行,果然不失墨爾本咖啡城市的稱號。
上頭的拉花拉得很完整可愛,看得令人心情愉悅
Freshly Squeezed – Orange AU $5
現榨的柳橙汁,從顏色看起來是濃濃的橙。
沒有多餘渣渣的鮮美果汁味道,
喝了一口就覺得超好喝的拉!!!
除了我自己喝了覺得超鮮甜,
連 Alice 喝一口也立馬比了個讚 XDDDD
TEXAS BBQ PULLED PORK AU$15.5
BBQ 手撕豬肉 BAGEL,BAGEL 中除了夾了生菜外,
還有實在是多到一個不行的手撕肉!
要人一口咬下應該會是超狼狽,哈哈!
從 MENU 看起來,
這豬肉是浸泡在店家自製 BBQ 醬汁中燉了 14小時的豬肉。
將燉肉撕成一絲絲後,堆成了個小山的模樣夾在 BAGEL 中,
味道很入味,咬起來也很嫩。
但友人說嚐起來有個味道…?不過不知道是不是我的味覺遲鈍,
我自己是吃不太出來,反到覺得燉過的肉味道很足,清爽且不膩。
NY LOX AU$14
看著 MENU 上 是這樣形容的…A mountain of smoked salmon
沒錯!就是堆成小山的煙燻鮭魚!!
光看這形容,還有那店內人氣招牌餐點的頭銜,
就讓煙燻鮭魚控 Daisy 覺得非點他不得了呀!
在好奇心驅使之下,Daisy 也看看別桌的人都點些什麼餐,
可以發現…幾乎在 3 個人中,就有一個人點這煙燻鮭魚貝果呢!
切成兩半的Begal,上頭用煙燻鮭魚堆成小山,
仔細算一算,大概有6片耶!!整個也太多了吧😂
在搭配上小酸豆、茴香奶油抹醬,不僅口感跟味道都層次豐富。
千萬記得擠上一旁附的檸檬,
可以讓燻鮭魚的味道更鮮美。
吃完一整份,整個是大滿足了煙燻鮭魚控的胃呀~哈哈!
一旁的沙拉加的是帶點酸的沙拉醬,沙拉醬顏色是淡咖啡色的,
吃不太出來是什麼,只覺得跟沙拉相當的搭,
非常提味,吃起來也相當清爽。
MIXED BERRY AU$14
哇嗚…怎麼可以有看起來如此夢幻的 BAGEL!!
抹醬的粉、開心果的綠、草莓的鮮紅…
討喜的色彩,光看到就令女孩們心花怒放了起來呀
其中的粉紅色抹醬,是採用樹莓所製成 (Whipped raspberry mascarpone) ,
搭配上磨成碎粒的開心果 Crushed pistachios,視覺配色上大加分!!
Bagel上是滿滿的粉紅樹莓奶酪,嚐起來帶點酸,
幾乎都要將整個 Bagel 給淹沒。
綿細滑順的口感,吃起來雖不膩,
不過醬還是多到一個吃了快三分之二的醬就吃不完的概念,haha
其中草莓切成半顆半顆的,
原以為普遍澳洲草莓會跟台灣進口的美國草莓一樣偏酸。
但不曉得是不是剛好的冬末春初,
所以這草莓吃起來是偏甜的耶!!
只有一點點的草莓酸,實在太令人意外了!
PUDDING AU$13.5
最後是 Alice 指著 Zomato APP 中照片向店員點餐的 PUDDING。
是不是超令人好奇…什麼樣的可愛甜點會讓女孩兒一看就愛上呢?
當甜點送來的時候,我們真的只有”Wow~~~”
這也太可愛了吧!!
根本就是店家專門推出來擄獲女孩心的小心機呀!
仔細端詳 PUDDING 一番,可以發現除了上頭裝飾的小花有桃紅有白。
從側面看,更是有漸層顏色的超豐富視覺享受!
一整個杯子裡頭從最上頭的小花朵們、小小顆具些微酸度的莓果類、
燕麥 Oats 搭配上一層黃澄澄的百香果醬,
最後則是這整杯佔最大比例的椰奶奇異籽 Chia seed 。
奇異籽是什麼?嚐起來味道像西米露又像山粉圓的。
籽是透明的,外表則是椰奶白。
吃起來幾乎可說是帶有椰奶香味的西米露,
是種很有特色也是一種完全沒吃過的味道耶。
重點是這一小小杯,口感跟視覺都是大有層次 XD
酸酸甜甜,敲可愛的甜點,完全是女孩專屬必點的拉 後記:
咖啡、早午餐,這兩樣是這趟墨爾本之旅中的重要行程之一,
這一頓下來完全令我們的胃跟眼睛都是大大的滿足!
尤其是女孩們!一定要試試 莓果Bagel 跟 PUDDING,
超好拍照的拉!!
|Manchester Press.M↓P
|地址: 8 Rankins Ln, Melbourne VIC 3000 澳洲
|電話:+61 3 9600 4054
|營業時間:週一至週五 07:00–17:00 、週六 09:00–17:00
週日公休
|價 格:主餐 AUD 20 以內
|用餐時間:2015/10/09
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