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江媽媽現炸雞排，主打每天換新油！
小時候在嘉義的時候就很愛吃江媽媽雞排，沒想到去外地念書、工作後回到嘉義後，還可以吃到回憶中的「 江媽媽雞排 」真的是令人懷念又再次愛上。多汁厚實的雞排、雞屁股、四季豆、杏鮑菇、甜不辣都好好吃！老闆炸的時候都會戴口罩，而且強調每天換新油，覺得衛生又乾淨，大概兩三週就會來報到一次！
羅山生炒鱔魚麵，從小吃到大的嘉義鱔魚麵！
這間嘉義延平街上，近文化路的 羅山生炒鱔魚麵 ，可是我從小吃到大的嘉義鱔魚麵！從他還在興中街的時候開始，吃到現在搬到延平街還在吃，一切都是因為採用炭火快炒的迷人香氣特別吸引人！跟爹娘一起來，還點了生炒腰只、青蛙湯一起享用，嘉義 style 的晚餐就這樣吃（笑） 閱讀更多
阿岸米糕，飄香嘉義民族路。
位在嘉義民族路上的 阿岸米糕 ，距離嘉義最熱鬧的文化路走沒幾步路就到。小時候住在嘉義時我就是它們家鹹米糕愛好者，現在回嘉義偶爾還是會跑來吃懷念一下小時候的味道。從小吃到大，每次來都是一碗米糕配免費柴魚湯，簡單又好吃，到現在還是很喜歡！：Ｄ 閱讀更多
南門圓環 豆芽魚羹 ，我小時候的回憶！
每次只一要有機會回嘉義，Daisy都會想要嚐嚐以前愛吃的嘉義小吃和美食。所以這次回嘉義當然也不例外囉！
因為Daisy念的是嘉義市民族國小，所以就在民族國小旁的南門圓環對 Daisy 來說可是格外的熟悉。這天就跟大家介紹一下這間Daisy從小吃到大的南門圓環豆芽魚羹。其實我的記憶裡，只記得從好小的時候，黛西媽就常常帶我來吃這間豆芽魚羹，而我們都稱這間沒有店名的小店叫做「豆菜羹(台語發音)」。
嘉義肉羹專賣店，嘉義人的回憶小吃之一，絕對有這間嘉義肉羹專賣店的香菇肉羹！
說到這間位在民生北路的 嘉義肉羹專賣店 ，可是我從小吃到大的嘉義美食之一。
嘉義肉羹專賣店開了約莫60幾年，現在已經是第三代。 閱讀更多
