中山區排隊拉麵名店之一。
台北中山區可說是日本拉麵的一級戰區，很多日本來的拉麵店都開立在中山站附近，這間排隊店麵屋武藏-神山也是其中之一。麵屋武藏目前在北中南都有分店，而台北的這間，位在一樣是排隊名店的肥前屋鰻魚飯對面，就在林森北路六條通裡。主打厚實的三層叉燒肉以及濃郁的湯頭，價位偏高，但是許多拉麵愛好者的愛店。
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在台北吃懷念的一蘭拉麵！
每個去過日本玩的台灣人，應該無一沒吃過一蘭拉麵。一蘭拉麵在台灣人心中的地位大概就是日本拉麵代表第一位那樣崇高，所以一蘭也順勢地開進台灣，讓台灣人在台灣也可以想念日本一蘭的美味。新光三越 A11 館的一蘭別館，52 個座位，用餐時間當然是要排隊才吃得到拉！還原度高，偶爾來懷念一下很不賴！
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Soba Shinn & 柑橘，初嘗日式油麵，不是湯拉麵也不是沾麵。
周末晚上來 Soba Shinn & 柑橘 報到，沒想到人氣很夯，在剛開始營業的時間到現場，排隊登記的簿子前面就已經登記了 8 組，所以我們大約等了一個小時才得以進入店內用餐。在排隊的時候，聞著從隔壁滿堂紅頂級麻辣鴛鴦不停散發出的麻辣鍋味道，排到都令人想要乾脆去吃麻辣鍋了，哈哈！ 閱讀更多
麵屋壹慶，台灣首間以泡系拉麵為主題的拉麵店。
2018年九月初開幕的 麵屋壹慶 ，位在中山國小站晴光市場外圍的轉角小店。
開幕時沒有什麼宣傳，但以「日本泡系拉麵」為主題的拉麵店，可說是台灣第一間，也因此已經吸引了許多拉麵饕客躍躍欲試。
其實我會發現麵屋壹慶，也是某天在晴光市場附近找吃的時，偶然中才發現它的存在。
而那天吸引我的，是它低調的店面外，卻有著長長的排隊人潮。 閱讀更多
最近很常在中山站附近閒晃，所以晚餐常常在中山站找吃的，這天來到的是 鬼金棒拉麵 ，因為久仰大名所以超期待！不久前先是排了鷹流東京醬油拉麵蘭丸，覺得味道超鹹，也不會想要再回訪。這次則選了隔一條街，但一樣是要排隊排一陣子的鬼金棒拉麵來吃吃看～！ 閱讀更多
每次到中山站，都會發現有一間店外頭一直排了不少人潮，而且是…屢試不爽！所以就決定找一天來報到！！週五晚上七點到鷹流拉麵蘭丸中山店，才發現要人到齊才能排隊…。對！人到齊才能排隊！不是人到齊才能入座！深深覺得這個排隊規則有點…特色，呵呵。
鳥人拉麵 Totto Ramen | 隱身市民大道小巷中，來自紐約的拉麵店。
會來到鳥人拉麵，其實是因為原本的目標是101附近的一蘭拉麵，但沒想到晚上 9點多到一蘭，居然告訴我們還要等3個小時…所以乾脆轉往東區去吃友人極力推薦、位在忠孝復興站附近的「鳥人拉麵」。
「鳥人拉麵」不是來自日本，而是來自美國紐約的一間知名拉麵店。光聽來頭就令人充滿好奇心，這樣一間紐約來的拉麵，要怎麼在街上滿是日本來台拉麵的東區存活下來？一定是有它的獨到之處才對。
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