醇醇滷味 熬夜爆肝也要吃到的宵夜美食！新北樹林火車站 x 食尚玩家推薦
Daisy有一個住在樹林的學姊，有一天她跟我說…她們樹林有一間滷味半夜才出來賣，他曾經熬夜兩點多，就為了吃這個「 醇醇滷味 」。還不斷地說有多好吃多好吃給我聽！！！！其實當下我只有覺得…妳是瘋了嗎？
是有沒有那麼好吃拉！為了一個滷味等到半夜真的是很扯欸！
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想要買到醇醇滷味，首先要知道到底該怎麼買到他！！！！
約莫晚間10:30或11:00，醇醇滷味的伯伯便會坐在這轉角等候著，別懷疑！！就是正中間那個滿頭白髮的老伯伯，看到他出來的時候絕對不要害羞，一定要立馬上前去跟伯伯要號碼牌，不然越晚拿到號碼牌，就要越晚吃到了！！！
拿完號碼牌後，如果家住附近…建議還是先回家休息並且注意著醇醇滷味的FB狀態。
因為醇醇滷味的FB狀態一PO，就代表著他要推攤子出門了，從ＰＯ文開始到攤子出現大概是半個小時的時間。
醇醇滷味推車來到！！！
千千萬萬要注意！號碼牌過號不算！！！
當醇醇滷味的攤子一推出來，東西擺好之後，就會開始喊號碼。
喊到號碼如果不在的話，大概就會像這樣…一號！ 一號！ 一號！ 二號！
這樣一號就掰了！！！所以千萬要隨時注意現場的狀況呀！
醇醇滷味開始擺攤…
隨著醇醇滷味出來，拿到號碼牌的人也慢慢出現…
哇嗚…半夜兩三點，還這麼多人是不是超不像話！！XDDD
哇嗚…半夜兩三點，還這麼多人是不是超不像話！！XDDD
當天Daisy 11 點多來拿號碼牌，拿到的是27號，大約12：30就看到醇醇滷味要出來的消息，但是…怎麼一等就等到了凌晨兩點啊…而且因為號碼牌是27號，我們就眼睜睜地又在現場等到了凌晨三點，整個就是爆肝爆死我了…
在癡癡地等待中…我們的號碼總算從老闆口中喊了出來，於是 Daisy 和友人便拖著一整個疲憊的身軀來到攤位面前…當時再夾滷味的心態就是…排了這麼久！！！一定要夾超多！！！！！累死我了！！！！(整個賭氣心態，哈哈！！XDDD
當我們買好騎車回到樹林的朋友家，時間也已經凌晨三點半…結果 Daisy 就處於一個…邊吃著醇醇滷味，邊想睡覺閉上眼睛的狀態 XDDD
雖然覺得排隊排的很累，又覺得自己到底哪根筋不對，但又不能否認它真的很好吃….內心掙扎到一個不行阿…哈…。好了好了，以上可怕的凌晨爆肝排隊瘋狂行徑抱怨完畢…
還是跟大家分享一下這次買的滷味內容好了。
醇醇滷味！！！
因為排太久排得很累，所以一次怒買的一大包滷味 XD只能說醇醇滷味的味道完全沒有讓我們失望！！！
每樣食材都滷得超級入味，一點也不死鹹，味道中還帶一點點甜。
而在加了老闆的特殊醬汁後，更讓滷味有美味加成的效果喔！
如果滷味帶回家沒有要馬上吃，或是想留部分到隔天吃的話，記得可以請老闆把滷汁另外包，等到要吃的時候再加就好。這次夾的滷味當中，Daisy 超喜歡的一樣就是白蘿蔔！！白蘿蔔咬起來超juicy，也超入味，整個超好吃的啦！！
而筊白筍擇是咬起來脆，也是很多人喜歡的一樣！
玉米甜味足，身為玉米控的 Daisy 很愛，哈！
除了蔬菜類外，還有其他的內臟類的滷味，Daisy 因為本身敢吃也蠻喜歡吃的，所以覺得醇醇滷味的內臟類表現也很不錯！
不過這種內臟類食材的味道喜不喜歡，還是比較因人而異囉！最後…再推一個絕對必點的豆皮…！當豆皮吸了飽飽的滷汁，再搭配上層層的口感，吃起來只有大滿足可言呀：Ｐ
後記：
實在沒想到平常11點就準備入睡的我，會在大半夜為了這醇醇滷味如此 crazy 的排隊排了3個多小時！！老實說醇醇滷味是真的很好吃沒錯，不過要我再排一次我應該就卻步了XD
吃過一次就好，但如果是要半夜打牌或平常就夜貓子的話，肯定會對這間醇醇滷味愛不釋手了！！ｈａｈａ！
延伸閱讀：
醇醇滷味
地 址：新北市樹林區博愛路 121 號門口
電 話：0986-667-647
營業時間：約莫晚上 12 點半左右到 3 點半發放號碼牌
依老闆當天心情決定，會在社團公告
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