瑞芳 榮興海產店 | 北海岸海鮮餐廳 初嚐白猴蝦實在太好吃！老闆風格超酷

自從來到台北，每年去北海岸的次數都不少，這次二訪我覺得很有特色的一間「 榮興海產餐廳 」。

原本以為週末悠閒的在家睡到中午，出發到北海岸大概下午兩點多大家應該都吃飽了。殊不知登記號碼後，還等了半個多小時才有位置，把海鮮當下午茶吃了（笑）

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榮興海產店

位在深澳漁港與八斗子漁港中間的路面，對面就是海岸觀景台，無論在等位置的時候或是用餐完都可以去散散步。附近景點還有「忘憂谷」跟「國立海洋科技博物館」可以安排在一起。

說說老闆 Style

榮興海產店的老闆真的很特別，從現場訂位開始就可以聽見他的大嗓門（只能現場訂位）

點餐時用著跩跩但又有點誠意的態度介紹餐點，尤其是對第一次來的客人會推薦較特別的餐點。點餐只能一次點好，不能夠加點。主要是怕客人吃不完點太多浪費，所以我們在點餐的時候不小心點太多老闆也有跟我們說差不多囉～

店裡有兩個小朋友幫忙送餐，是一個臭臉耳朵關的 Style，把煩子「放」在桌上就轉頭，客人講什麼話也都一律沒聽到，看了覺得超可愛超好笑，哈哈！

最後結帳時，老闆會直接加一個零幫你結帳，比如說我這天明明就吃了 1,800，老闆硬要說一萬八，很多人聽到都傻眼～但是是老闆故意的拉！

所以說～如果你很在意的是服務啊～那就千萬不要來吃，但如果是喜歡南部 Style 的感覺，那這間店一定倍感親切（笑）

炒飯 $50

50 元的炒飯除了蛋外，還吃得到蝦仁！

深深覺得點炒飯 C/P 值有點太高，可惜就是胡椒啊～調味料下手太重，吃起來過鹹。

炒青菜 $100

炒青菜每天有 2 – 3 樣可以選，因為平常比較少吃到油菜，所以就點了炒油菜，好吃！！在吃太多海鮮或鹹滋滋的炒飯時也可以中和一下口味。

深海大干貝 $400

超大的蚌殼～原本以為應該干貝肉也是超級大，但殊不知送上桌就這麼一點點，一口一百塊，有點貴森森。雖然吃得出來鮮甜感，但是個覺得醬料實在有點太多，多到蓋掉原本海鮮的甜味拉！

炒透抽 $400

老闆推薦的炒透抽，真的是很好吃！！！搭配紅蔥頭、蒜頭、蔥段一起爆香炒過，味道很香，透抽吃起來又甜又Ｑ又脆，我覺得是第一次的必點菜色啊！！

白猴蝦 $400

第一次看見白猴蝦，外表白中帶橘，有些的鰲有點大隻咬得到肉，殼偏硬，如果沒播好會有點刮手。雖然上桌沒多久後老闆會示範如何剝殼，不過我怎麼撥就是沒有老闆俐落。撥好吃一口，哇賽！！蝦肉的肉質軟彈、味道超級鮮甜到不行，連湯汁都有點捨不得讓他流下。點到這道真的覺得很幸運，又特別又好吃！！！

海鱺魚清湯 $600

清湯最能展現出海鮮原始的味道，這湯中Q彈的海麗魚肉，友人吃得非常開心～！！不過因為我比較愛嫩魚肉大過於Ｑ彈的魚肉，所以對我來說就還好。

後記

既然我都會二訪了，就代表這間餐廳真的不錯才會想要二訪跟推薦。不過榮興海產店的殼類海鮮都是冷凍的，想要活的建議可以海園活海鮮餐廳也不錯，不過價位有點貴

榮興海產店

地址： 224新北市瑞芳區建基路二段83號
電話： 02 2496 9498
營業時間：9:30 – 16:00
公休日：每週三

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