高雄美濃 客家小鎮之旅 | 美濃文創中心、林家粄條、美濃擂茶、美濃啖糕堂

高雄美濃，濃濃的客家文化小鎮。

高雄美濃 ，一座擁有豐富客家文化的小鎮，為南臺灣最著名的客家文化地區之一，居民多屬客家人，原本青年人外流，但現在有因為商家第二代經營的關係稍微回流。當地有名的景點像是永安老街、美濃文創中心及美濃民俗村…等。美食則有板條、擂茶、米吐司、米麵包、美濃米、麻糬… 等等。

美濃交通

前一天在蝶舞澗休閒農場度過超放空的豪華帳棚一泊三食，退房後，搭乘特約計程車前往美濃吃午餐只要 $200/台。比前一天自己叫車從美濃上蝶舞澗的 $300 還便宜一百！

當然搭計程車是比較傷本的方式，如果人不多還是建議搭客運就好。

客運來往左營高鐵站與美濃站之間的車程不用一個小時，不過班次不多，一定要看好時刻表搭配高鐵時間比較好。

《高雄客運 | 左營高鐵站 <-> 美濃》

• 票價：單程 88 元
• 時刻表：請點我

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美濃景點 | 美濃文創中心 搖籃咖啡

• facebook：請點我

美濃文創中心是一個我非常喜歡的美濃景點，於昭和 8 年，西元 1933 念建成的日式建築，是一座充滿東洋風情的前美濃警察分駐所。 2007 年被高雄縣政府登錄為歷史建築，於 2012 年推動美濃文創中心活化計畫 3 年後才正式啟用。

近期最大的改變是在 2018 年改建為搖籃咖啡，透過咖啡廳遞送當地文學、藝術與音樂的文化給觀光客，不定時舉辦文創展覽及特色活動。

走到裡頭，是搖籃咖啡的所在地，古早味結合日式的裝潢，有種日式職人空間的感覺。

日式的室內空間，脫下鞋子可以踏上合式空間慢慢參觀、拍拍照，我特別喜歡那扇窗邊的木頭四角窗，透進室內的光線很美。

美濃飲料 | 吳家紅茶冰

司機大哥推薦的吳家紅茶冰，位在美濃文創中心旁邊，過個馬路就可以來買。古早味紅茶冰，還不錯喝。至少我覺得比前一天在旗山老街的古早味紅茶好喝！

美濃景點 | 保橋護童碑

跨越雙溪河、日本時代昭和 5 年 （西元 1930 年） 興建的橋樑，至今已有 80 年的歷史。連接北岸的警察局、美濃故事館等景點，南端則為熱鬧市集。

橋樑的南北側各設有一座石猴，稱為保橋護童碑，禁止汽車進入，也保護行人及這座古蹟橋樑。

美濃美食 | 林家粄條

一樣是從蝶舞澗豪華帳篷離開時請司機推薦的午餐——《林家粄條》。

用餐空間感覺是由住家改建而成，座位相當多，用餐的人也很多。

菜單的價格並不太便宜，但多人一起分的話還可以。餐點有板條、米粉、客家特色菜等等。

炒板條 $100/份，板條 Q 、口感飽滿，用炒的帶有鍋香氣，好吃！份量大約為 3 – 4 人份，多人的話建議點炒板條再點其他小菜搭配著吃。

客家小炒，口感有點略過於濕潤，有魷魚、豆乾、肉絲，獨缺了小魚乾令人覺得少了些什麼。

花生豆腐、蒜泥白肉、薑絲大腸、客家小炒、豆皮炒芹菜都是經典的客家料理，其中花生豆腐在其他地區好像比較少吃到，格外有特色。不過林家粄條的薑絲大腸有點酸得太過度，大腸也很難咬爛入口，咬到我兩頰都要酸死了…。

美濃特產 | 美濃啖糕堂

• facebook：美濃啖糕堂

不小心路過，卻發現了這一間相當有特色的日治時期老屋，前身為「保壽堂診所」，現在搖身一變為結合在地小農食材所製作的麵包烘焙坊。

走進店內，木質系的懷舊感餐桌椅、懷舊的瓷磚地板，搭配重新漆上色的牆壁，文青感不自覺得散發出來。

店內販賣的麵包、蛋糕種類相當多樣，其中最有名的是水蓮吐司 / 野蓮吐司及美濃 147 號米吐司。我們的目標本來是米吐司，但是到現場已售完，讓我們飲恨！！！會認識米吐司是因為在蝶舞澗的一泊三食吃了超多，特別 Q 彈、扎實的口感跟一般吐司相當不一樣，建議有來到美濃的人一定要試試看！

麵包種類很多，其中千層蛋糕一塊 $90，以長時間在台北生活的我來說這價格蠻是很便宜，可是我們當時真的是飽到不行…，不然真的好想要吃吃看。

美濃客家特色活動 | 美濃擂茶首創舖

最後一站，來到美濃擂茶首創舖，古樸的竹子屋店面，在眾多建築物中看起來就像世外桃花源一樣，好像走到了另外一個時空。

店內的裝潢客家感十足，米篩、木桌、藤椅、木板凳…等，每一桌都在體驗當地的客家特色活動「擂茶」。

所有擂茶的茶具及小時候的童玩也都可以在這裡購買、找到。看到這些洞洞樂，讓我好懷念小時候過年跟親戚兄弟姐妹們一起度過的時光 ：）

擂茶主要由多種穀物像是花生、茶葉、芝麻等放進擂缽中，用擂棒仔細磨碎而成粉。

在古時候，擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點，擂的意思就是研磨，研磨好後加入熱水沖泡調勻後即可立即品茶香。

到客家村莊我最喜歡吃的東西就是客家麻糬了！！！一整塊的客家麻糬，我們一口氣點了三份。將外層的塑膠袋弄一個洞後，就可以一顆顆的擠出來。

將麻糬用牙籤滾滾花生粉，吃起來就是 QQ 軟軟好吃的口感，搭配花生粉香氣及麻糬邊咀嚼邊散發出來的米香，好～ 好～ 吃～～～

旅行狂筆記 | 高雄美濃

不知道有沒有 20 年的時間沒有來到美濃，幾乎對每個地方都沒有印象，每個地方都蠻新鮮。如果想要安排到高雄兩天一夜，去膩了愛河、旗津的話，那可以參考以下看看我的兩天一夜行程！

高雄遊記

• 蝶舞澗休閒農場 豪華帳棚露營、一泊三食的美濃秘境！
• 旗山老街美食之旅 臭豆腐, 蛋中蛋, 意麵, 爆漿黑糖包, 滷味

高雄美食

• 北平楊寶寶蒸餃 南台灣蒸餃第一霸主就是它
• Gien Jia 挑食，餐點超優質的高雄餐酒館！
• 翠王香港茶餐廳 左營港式料理，熱門港點最推蘿蔔糕！