[澳門 Macau‧美食] 氹仔‧官也街 大利來記菠蘿豬扒包
想到澳門第一個會想到什麼?我想到很多人的腦中第一個浮現的應該就是澳門豬扒包。
所以Daisy既然來到了澳門,當然也不能錯過豬扒包囉。
有看過澳門旅遊書做功課的大家一定都知道,’在澳門最有名的豬扒包,
非屬氹仔島官也街商圈的大利來記豬扒包莫屬了。
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大利來記(新址)
大利來記(舊址)
可以看到大利來記豬扒包的外觀和2011年Daisy來澳門的記憶中不太一樣,
應該是已經有稍稍的重新裝潢過。
大利來記的店門口上方貼有一塊橫招牌,用著彩虹的顏色多采多姿了這大利來記的招牌,
彷彿招牌右方的大嬸咬著豬扒包時,咬到心理出現彩虹般好吃(是小當家出現嗎XD?)
店內裝潢
走到大利來記店裡,可以看到裝潢簡陋,屋頂還是鐵皮建造而成,
幾張桌子可以讓客人稍微靠著用餐一下,但卻沒有椅子可以坐。
賣的餐點也僅有鐵柱上貼的幾張餐點照片可以選,果然很有資深老店的感覺。
不知道何時開始,大利來記的豬LOGO似乎已經被這大嬸拿著豬扒包的樣子給取代了,
比起大利來記的豬LOGO,看到這大嬸吃豬扒包的樣子,似乎多了幾分親切及老字號的口碑。
往店內的一角看,有一台小小的CRT電視播送著當地的電視劇節目。
大利來記裝潢簡陋到什麼程度,就連這衛生紙都是用廁所用的衛生紙捲盒,
看起來真是有點亂不搭嘎的,不過這樣的老舊住宅改建,也算是特色之一拉。
因為很多觀光客來到大利來記,幾乎都是買一個豬扒包共食,
所以店家也貼心的在一旁的桌上,放著餐盤跟刀子,
讓客人可以自行分食,也有簡易調味料可以取用。
一旁牆上的大鏡子寫著大利來記咖啡室七個大字。
選好要吃的餐點後,就可以跟老闆點餐,豬扒包主要有三種麵包皮,
分別為餐包、豬扒包、菠蘿包,
但因為豬扒包僅在下午兩點半的時候出爐,跟Daisy去的時間實在差有點久,
Daisy就從餐包跟菠蘿包中選了菠蘿包來嚐嚐看。
冰咖啡
大利來記的咖啡喝起來味道頗甜,記得喝的時候千萬要攪拌均勻再喝。
豬扒菠蘿包
大利來記的豬扒菠蘿包,菠蘿麵包吃起來口感鬆軟,又香又酥的,帶點菠蘿甜甜的味道,
和鹹香的豬扒一點也不衝突,反而還意外的搭配。
除了菠蘿麵包鬆軟好吃外,豬扒烤得肉質很香嫩,
據說這豬扒可是用了10幾種香料製作而成,
雖然有骨頭的排骨吃起來不是很方便,但一個菠蘿麵包加上香嫩豬扒,卻是簡單又美味。
後記:
這次沒吃到訂時出爐的傳統豬扒包,但嚐到了大利來記的菠蘿豬扒包,
意外的美味,整個就不辜負大利來記老字號的名號呢!
大利來記(旗艦店、創始店新址)
地 址:澳門氹仔告利雅施利華街35號
TEL:(853)2882 715
營業時間:08:00am – 6:00pm
大利來記 (氹仔創始店)已歇業
地 址:氹仔舊城區巴波沙總督街18號地下
營業時間:6:00-18:00
大利來記餐廳(威尼斯人分店)
地 址:威尼斯人度假村大運河購物中心南翼2620號舖
營業時間:10:30-22:00
官方網站:http://www.taileiloi.com.mo/
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