斗南炸饅頭，深夜限定！排隊排到沒有盡頭的百年宵夜店，不排吃不到～

深夜的排隊店～斗南炸饅頭。

身為嘉義人，其實還蠻少到雲林閒晃的，但這天在朋友帶領下，半夜來到了雲林這間「斗南炸饅頭」，真的是讓我大開眼見了！！！排隊的人潮未免也太可怕了吧！不過是一個炸饅頭、蛋餅的深夜宵夜店，到底有什麼魅力可以讓這麼多人排這麼久？這天排了有沒有一小時我也忘了，只記得不斷在附近閒晃等好久才等到。

你們瞧瞧～在連棟透天民宅的其中一間，就是斗南炸饅頭的營業地點。只是每天營業到深夜還這麼多人，要不是老闆跟鄰居相處得很好，我想應該也很難在當地繼續開下去吧？還是說…，整排透天都是店員的？！這也是不無可能的吧 XD

斗南炸饅頭的營業時間是 21:30 隔天凌晨 05:00，要不是夜貓子可不是這麼容易可以吃到。看看 10 點多的時間人這麼多，真的是有夠誇張…。第一次來的我，也真的是見世面了。

不過排隊還蠻有秩序的，看菜單，手寫點餐、教單給店家，拿號碼，接著到附近閒晃，差不多時間到再回來等，找位置入座就好。

看看這麼老的阿罵也是夜貓族，對於我這個早睡早起的人來說實在是甘拜下風。

熱油鍋不斷炸，店員不斷煎蛋餅、出菜，客人也是不停地來，生意真的是超級超級好。

炸饅頭就是斗南炸饅頭必點的一樣餐點，看那金黃的樣子，看起來超誘人，如果來這裡不吃炸饅頭，真的是乾脆不要來好了 XDD

店內座位就是一般民宅中擺放的桌椅，桌椅數量不多，這也是為什麼排隊都要排這麼長的原因啦。

牆上的菜單不知道貼多久了，都已經變色跟斑駁了，價錢也是一直在貼上去的，感覺歷史好悠久。

斗南炸饅頭菜單

飯糰、蛋餅、饅頭、包子、紅豆餅、燒餅、鐵板麵…blabla，餐點種類多，蛋餅就有 10 幾種，而且都是可愛的銅板價格，跟朋友一起來點一桌吃會超級過癮～。

點餐方式是看好菜單，自己手寫在交給老闆編號等號碼，約莫過了一個小時？才輪到我們，要不是晚上的話，白天在這邊排隊應該是會厭世到一個不行吧！！

炸饅頭 + 煉乳 $20

等了這麼久！！！終於等到金黃色的炸饅頭了呀！金黃酥脆的外表，上桌前先從中間剪開，再淋上煉乳，讓炸饅頭有更多的面積可以均勻地沾上煉乳吃。

煉乳給得不手軟，沾好沾滿吃，因為煉乳，所以炸饅頭吃起來不會太乾，口感扎實，搭配上煉乳甜甜的香氣，只能說煉乳不管加在什麼上面應該都很好吃啊，哈！

是說我覺得高雄空廚的飛燕煉乳 x 酥炸黃金銀絲卷也很好吃，買一堆囤在自己家中冷凍庫中，想吃宵夜時拿出來熱來吃，在家就可以超解饞！

豬排起司蛋餅 $50

豬排起司蛋餅，外表看起來超級酥的～有種抓餅的感覺，而且他們家的蛋餅是現擀現做的，麵團口感更有彈性，讓我想到嘉義孫記早餐的蛋餅，濃濃眷村感，也是好好吃。

豬肉片醃的好吃，口感也好，比起炸饅頭，我更喜歡他們家的蛋餅啊！

旅行狂愛吃筆記

基本上想吃到斗南炸饅頭，沒有排隊是想都不用想，排一小時可能也只是剛剛好而已。想吃宵夜，可以來吃吃，但如果排這麼久，要我再來第二次，我真的是認老了，我還是在家睡覺不吃宵夜比較好 XD

斗南炸饅頭

地址：630 雲林縣斗南鎮中正路 117 號
電話：05 596 3299
營業時間：21:30 – 05:00

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