[約訪] 台南 成大”古典豆豆”Classic Bean效果升學書局旗下餐飲品牌(已歇業)

有著亮紫色顯眼外觀的古典豆豆，位在靠近台南一中旁的東寧路上，每次經過目光都不禁被吸引住!

小踢可以說從小就都是買他們家的參考書長大的呢~~每學期開學都要到那邊報到一下XD

明亮的紫色外觀很難令人不注意呀~

一樓採用大片玻璃營造出高貴優雅的氣氛

由於鄰近成功大學、台南一中、長榮中學等學校，所以也推出憑學生證可享有優惠的套餐

一進門就可以到明亮的吧檯，一樣是走高雅路線，以黑白色系所組成

店內的桌椅則都是用暗色調的黑色布置，牆上則是用白色跟紫色組成

牆上則是有許多北極熊、企鵝的照片

沙發上也用許多玩偶來布置

有可愛的長頸鹿和小獅子一起共進午餐也不錯呀:P

地板則像是西洋棋的黑白格的花色

這是二樓玄關的水晶吊燈，黑色的水晶吊燈給人一種低調奢華的感覺

由於這次試吃的餐點是團購卷的套餐，只要$299就能有原價$540的古典小奢華單人創作料理排餐，主菜的部分有澳洲沙朗心牛排、燒烤松阪豬、橙香雞腿排、奶油白酒龍鱈魚(四選一)

一般的菜單則是有西班牙燉飯、義大利麵、中式小火鍋可以選擇，均要加一成服務費

種類還蠻多的，單點是$220~$260之間，加80元則可以升級成套餐

比較特別的是需要三天前預約的隱藏版美食!!而且只有在五、六、日供餐唷!!

有著淡淡哈密瓜口味的奶酒，上層喝起來沒什麼味道，可能因為酒精都沉在底部了

一送上來的時候就聞到這麵包撲鼻而來的香味呀~有著起司香味的酥脆表皮，咬下去則是Q軟的嚼勁，好好吃!!

上頭撒著一點胡椒的南瓜牛湯，有著特別的南瓜味，但個人沒有很喜歡這味道><

酥脆的麵包沾點南瓜濃湯也不錯唷

原以為是牛肉清湯而已，沒想到居然有牛肉塊!! 而且是帶筋的那種牛肉，肉質還算不錯，湯頭也蠻順口的

主餐前的蔓越莓沙瓦，味道不是很濃郁，但清清味蕾剛剛好

好大一塊牛排呀!!! 而且厚度也有約莫一公分的厚度，漂亮的格紋上有著跟燒烤松阪豬一樣的配菜，一開始點餐時有詢問要幾分熟，我們習慣點了五分熟

看起來超誘人的呀~

燒烤松阪豬和澳洲沙朗心牛排都是提供同一種紅酒醬汁，算比較偏甜的醬汁

原以為五分熟可能會帶點血水，但吃起來偏向七分熟了，肉質還蠻嫩的，也很juicy~雖然原味就蠻好吃了，但沾點醬汁則有另一種風味，也是挺好吃的

飲料超大杯的呀~左邊有著白色奶泡的是咖啡，右邊的則是奶茶，還蠻中規中矩的，但實在太大杯了所以沒喝完….

今天的水果是當季的柳丁，還蠻甜的~芭樂也不錯

提拉米蘇則是偏向台式的蛋糕，不會太甜膩

主餐的表現都還不錯，但附餐的部分可能還有進步的空間，而服務人員的方面可能要再多做訓練，因為在我們還沒吃完麵包跟湯品時服務人員就直接上了沙瓦跟主餐…以致於喝完湯要吃主餐時都有點冷掉了….如果服務人員可以先詢問一下會更好!! 而本來以為古典豆豆的氣氛應該是走古典高雅路線，但餐廳內所撥放的歌曲卻是流行國語歌….感覺有點不搭嘎…

電       話:(06)200-5500

地       址:台南市東寧路西段5號

營業時間:11:00~15:00/17:00~22:00