穀谷, 嘉義咖喱飯, 嘉義咖哩烤餅, 嘉義披薩, 興中街美食, 嘉義美食, 嘉義態勢咖哩

穀谷原本開在嘉義康樂街小巷中,現在穀谷 2.0 已經搬家到興中街靠近中正路的地方,兩層樓的用餐空間,還有小院子發呆亭,是許多網美來這兒都會拍照打卡的地方。店內主要餐點為披薩及咖喱飯、烤餅套餐可以選擇,如果是假日的話,建議可以先行訂位,畢竟現在假日都很多人會到嘉義朝聖老屋餐廳的。

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高棉廚房, 嘉義柬埔寨料理, 嘉義美食, 經國新城美食, 嘉義柬式法國麵包, 仁愛路美食, 東南亞料理

經國新城附近的東南亞料理「高棉廚房」

曾經有過一段柬埔寨出差的日子,時間一久,偶爾還是會想念那濃濃東南亞的柬埔寨特色料理。而這間位在嘉義經國新城旁,專賣柬埔寨料理的高棉廚房 Khmer Kitchen 完全滿足了我的想念!高棉廚房是由臺灣先生與柬埔寨太太共同經營的柬式小吃店,問了老闆才知道,原來老闆娘家裡以前在柬埔寨就是開小吃店的,可說是將當地美味原汁原汁搬來台灣了!

柬埔寨料理?其實口味跟身為東南亞料理的越南料理及泰國料理有異曲同工之妙,但飲食文化上的差別,仍然跟各地的文化與氣候相關,而誕生了不一樣的差異化風格喔!

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泰舍, 泰式料理, 嘉義家樂福美食, 米塔集團, 泰舍嘉義店

米塔集團新品牌「泰舍」

泰舍泰式料理是米塔集團推出的泰式料理新品牌,沒想到第一、二間店開在雙北,第三間店就直接進軍嘉義家樂福店,真的是讓人又驚又喜的嘉義泰式料理新選擇!沒錯沒錯,就是嘉義西區的那個家樂福,嘉樂福夜市的那個家樂福。道地的蝦醬炒空心菜、月亮蝦餅、綠咖哩、紅咖哩、檸檬魚等等經典泰菜都可以找得到。

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安南河粉, 嘉義美食, 嘉義越南料理小吃, 嘉義和平路美食

安南河粉,嘉義好吃的越式料理。

在嘉義想吃越南料理、炒河粉,我們家都是來這間和平路上的「安南河粉」吃~,已經吃了好幾年了,不知道有沒有十年這麼久?但吃了再多次,都還是覺得這間真的是無論飯、河粉或是小菜都很好吃。重點是價格也還蠻合理的,是非常平價的越式小吃。騎車來可以停門口,開車來的話附近有有停車場好停車。

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泰廚泰式料理, 嘉義西區美食, 嘉義泰式料理, 嘉義平價泰式, 嘉義太廚菜單

泰廚泰式料理,嘉義泰式料理。

在嘉義想要吃泰式料理的選擇不多,多數人第一個想到的應該是瓦城,但相信大多數人都會跟我一樣覺得很貴…,所以跟朋友最常去報到的嘉義泰式料理還是位在民權路上的泰老饕。直到健身教練跟我介紹了這間 泰廚泰式料理 ,說是為了泰式按摩店優勝美地的員工開的,讓我產生了大興趣! 閱讀更多



泰老饕, 民權路, 嘉義泰國料理, 嘉義泰式料理, 嘉義美食, 打拋豬蓋飯, 泰式檸檬魚

泰老饕,嘉義泰式料理首選。

以前在嘉義很少吃泰式料理,現在回嘉生活後,跟學長約吃飯,他總是很愛帶我到民權路上的 泰老饕 吃晚餐。至今也因為他的關係吃過兩三次了,雖然每次點的是打拋豬、泰式檸檬魚、涼拌皮蛋…,差不多的東西,但每次吃還是都覺得很美味好吃。

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Just Makan 星馬小館, 嘉義美食, 嘉義新加坡料理, 嘉義馬來西亞料理, 嘉義星馬料理, 安和街美食, 咖椰吐司, 嘉義肉骨茶

Just Makan星馬小館,品嚐新加坡及馬來西亞風情。

在嘉義要找到新加坡料理或馬來西亞料理好像不太容易,這次來報到的這間「 Just Makan 星馬小館」,原本開在家樂福夜市中,現在自己出來開獨立店面。小小的店面,很容易不小心就經過,但懷念星馬料理的人,記得可以來嘗試看看!

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盛食咖哩店, 嘉義咖哩, 南洋印度咖哩, 嘉義印度烤餅, 嘉義印度料理

盛食咖哩店,嘉義美味的咖哩小餐館。

高中時期在莊小寬數學補習補了好一陣子,沒想到現在回到嘉義,在小寬對面找到了一間「 盛食咖哩店 」,店內透出暖暖的黃光、用餐時間的排隊人潮多,但用餐時間只有 70 分鐘這麼短….,不是一間可以跟朋友好好聊天的店,但卻是小家庭來吃相當適合的美味咖哩店。如果沒有預約的話,建議要在一開門時就來報到,不然只有排隊的份哦!

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[食記] 嘉義‧東洋新村的土耳其居家香料料理‧烏司答 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活

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難得回嘉義,沒想到已經到了和親戚吃飯要出錢的年紀了…[食記] 嘉義‧東洋新村的土耳其居家香料料理‧烏司答這一天Daisy一家人和阿姨約在蘭潭國中附近文雅路,文雅國小旁的土耳其居家香料料理餐廳-烏司答。從餐廳外就可以看見由許多土耳其國旗掛著的店面,非常的顯眼。

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店內裝潢

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店內四周皆是大片落地窗,白天不用開燈就相當的明亮。

土耳其特色製品

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店內有一整櫃充滿土耳其特色的飾品…等,可以看見其特色製品顏色都相當豐富,而主要由同心圓組成的圖案,那就是土耳其最有名的惡魔之眼。惡魔之眼主要為土耳其的護身符,傳說期可以消除噩運。

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餐桌紙

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Q版的人物應該是老闆,整個餐巾紙感覺活潑可愛。

MENU

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MENU第一頁介紹著土耳其的飲食及文化。

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烏司答的餐點分有套餐和單點,若選套餐的話,除了主餐外,還有土耳其沙拉、主廚麵包、土耳其濃湯、飲料及甜點

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可以選的主餐種類相當的多,有土耳其烤肉、披薩、素食、輕食料理…等。

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主廚麵包

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主廚麵包吃起來有特殊的香氣,口感偏硬,不過越嚼越香。

田園沙拉

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田園沙拉小黃瓜、番茄、洋蔥和特殊的香料料理而成,吃起來還算清爽,不過味道和台灣人的口味有點落差,所以同桌的長輩都不太喜歡…

雞肉濃湯

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雞肉濃湯喝起來偏酸,可以吃得到雞肉碎末,味道很香。

 

塔烏庫炭烤雞腿

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塔烏庫應為土耳其的卡拉庫姆沙漠,用土耳其話講就為黑色沙漠的意思。

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這道烤雞腿吃起來肉質很嫩,雞皮的烤得很酥脆,香料味盡收,很入味,雞肉沾上旁邊附的香料一起吃更香!連白米飯也是粒粒分明,很美味。店家用的主要香料從MENU看起來有百里香 小茴香、羅勒葉、西洋芹菜…等。

綜合燒烤

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綜合燒烤的份量很多,有排骨、雞翅、棒棒腿…等,整個就是非常豐盛,每個肉都烤得很香,不過價格有點偏貴。

庫魯羊排

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羊排吃起來沒有騷味,肉質也是很嫩很香不錯吃,不過三隻羊排要420也是有點貴..>”<

 

檸檬珍鱺魚片(海鱺)

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點魚類餐點的話,就沒有套餐可以選,不過有附四道小菜和湯品。

 

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這四道不起眼的小菜,結果居然是黛西的爹最喜歡的菜,整個就是很吃不慣土耳其料理又放錯重點的把拔,哈!

 

湯品 – 魚片湯

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海鱺魚的魚肉份量很多,吃起來鮮嫩、帶刺,醬料以檸檬為底,嚐起來酸味十足,本來想加一些在飯上吃,但不小心加了太多吃起來超酸!

 

甜點

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其實我忘記這甜點是什麼了,我也沒吃到 😛

後記:

在離嘉義市較遠的東洋新村裡,開了這樣一間異國土耳其居家料理,用餐時間可感受到店內是滿滿的人潮,偶爾還可以見到身為土耳其人的老闆和老闆兒子招呼著,這樣異國的餐點口味喜歡與否因人而異,像我就很喜歡這土耳其烤肉滿滿的香料味呢。

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烏司答‧土耳其居家香料料理

地  址:嘉義市東區東洋新村文雅街240號 (文雅國小旁)
電  話:05-2765985
不加收服務費、不可刷卡

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