江媽媽現炸雞排,主打每天換新油!
小時候在嘉義的時候就很愛吃江媽媽雞排,沒想到去外地念書、工作後回到嘉義後,還可以吃到回憶中的「 江媽媽雞排 」真的是令人懷念又再次愛上。多汁厚實的雞排、雞屁股、四季豆、杏鮑菇、甜不辣都好好吃!老闆炸的時候都會戴口罩,而且強調每天換新油,覺得衛生又乾淨,大概兩三週就會來報到一次!
小時候在嘉義的時候就很愛吃江媽媽雞排,沒想到去外地念書、工作後回到嘉義後,還可以吃到回憶中的「 江媽媽雞排 」真的是令人懷念又再次愛上。多汁厚實的雞排、雞屁股、四季豆、杏鮑菇、甜不辣都好好吃!老闆炸的時候都會戴口罩,而且強調每天換新油,覺得衛生又乾淨,大概兩三週就會來報到一次!
前幾天吃東山鴨頭,這天突然想吃滷味,這間 小妞滷味 位在嘉義新生路上,有提供 foodpanda 外送,但好像比在店裡買還要貴,所以還是不要太懶惰,自己出門買比較便宜拉。
▶▶ 外送優惠:UberEat輸入優惠碼「eats-5v7d1」或點我註冊 foodpanda 即可獲得 $100 折扣優惠
在嘉義台林街上,每到用餐時間,就會發現有一間店門口總是在排隊,這間就是嘉義有名的「 香港明記港記燒臘便當 」!我爹爹說他這幾年從一個便當 60 吃到現在一個 80,覺得有點越來越貴,但還是抹滅不掉它的好吃程度。點一份便當,可以選四樣菜、菜圃、油蔥、燒臘醬汁,也都是便當中的精華!
這間嘉義延平街上,近文化路的 羅山生炒鱔魚麵 ,可是我從小吃到大的嘉義鱔魚麵!從他還在興中街的時候開始,吃到現在搬到延平街還在吃,一切都是因為採用炭火快炒的迷人香氣特別吸引人!跟爹娘一起來,還點了生炒腰只、青蛙湯一起享用,嘉義 style 的晚餐就這樣吃(笑) 閱讀更多
自從走了歐洲許多個國家後,就默默地愛上了 Gelato 義式冰淇淋,義式冰淇淋跟美式冰淇淋的最搭差別就是乳脂肪含量,義式冰淇淋低很多,也成為了很多人想吃冰品時的首選。這次先是跟朋友約了阿岸米糕,吃完就立刻走到 永大義式冰店 報到來補足一下甜點胃的空虛(笑) 閱讀更多
位在嘉義民族路上的 阿岸米糕 ,距離嘉義最熱鬧的文化路走沒幾步路就到。小時候住在嘉義時我就是它們家鹹米糕愛好者,現在回嘉義偶爾還是會跑來吃懷念一下小時候的味道。從小吃到大,每次來都是一碗米糕配免費柴魚湯,簡單又好吃,到現在還是很喜歡!:D 閱讀更多
從嘉義大林火車站一出來沒多久,就可以聞到遠方傳來的臭豆腐香味,隨著這個香味?臭味?前往,就可以在車站前不遠處找到這間 大林臭豆腐 的所在店面。除了招牌臭豆腐外,還有大腸麵線、大腸豬血湯,愛吃辣的更是不要錯過小魚辣椒,傳說中南部的最強臭豆腐我來了! 閱讀更多
最近從台北撤退回嘉義生活,開始重新挖掘嘉義美食,有人想看我的嘉義食記嗎?上次回嘉義才被好吃的大人味咖哩驚艷到,這次又找到了一間愛店,那就是這間「 台林街東山鴨頭 」,這間東山鴨頭位在台林街嘉農人雞排旁邊,嘉農人雞排我是沒吃過,倒是對面的江媽媽雞排我是從小吃到大(笑)