嘉義必喝飲料店「源興御香屋」
嘉義飲料要喝哪間啊?這間文化路噴水圓環旁的「源興御香屋」,可說是全台灣最狂的飲料店無誤(不誇張!)因為只來到嘉義才喝得到,而且每次排隊都排超級多人,都是為了來一杯他們家最招牌的紅鑽葡萄柚綠茶。像我這種在地嘉義人,當然不會傻傻跟著排隊,當然是先打電話訂再來拿拉(笑)
提醒一下,御香屋公休日是每週一、二,想喝得要注意下營業時間。
Hana 廚房,與自然共存的部落餐廳。
隱身在阿里山來吉部落的山中餐廳『 Hana 廚房 』,由一位愛上阿里山的南非女孩與當地鄒族男孩共同經營,希望用愛守護這片山林,同時融合部落與南非佳餚,以純天然的部落農特產推出部落料理,讓旅人可以邊欣賞阿里山自然風景區的美好,邊品嚐特色料理,料理包含沙拉、山豬肉、香腸、披薩、咖啡等,而新鮮現烤的手作麵包更是 Hana 廚房的招牌,很多口味都是要事先預訂才買得到、帶得走。
麻辣乾鍋、重慶水煮魚、酸菜魚火鍋、燒椒皮蛋、重慶辣子雞…,一道道經典的川菜料理,嘉義吃得到!一位從四川漂到新加坡,又為愛漂到臺灣的主廚,在嘉義落地生根,將中國川菜帶到嘉義,從食材開始,堅持香料必須從四川運過來,乾辣椒、泡椒、酸菜等,對細節的講究,就是為了是要呈現道地的美味,現在新菜單上線,想吃川菜料理隨時都有。
而聚椒點川味坊的川菜料理,主打特色鍋物,把四川元素融入台灣人熱愛的火鍋當中,讓嘉義人的嘉義火鍋店又多了一個選擇!像黛西自己就是對聚椒點的酸菜魚鍋超有興趣,之前都是去台中吃刁民酸菜魚,也到澳門吃太二酸菜魚,但嘉義哪裡吃酸菜魚?還可以獨享一人一鍋?聚椒點就有!
嘉義火鍋,天氣涼涼吃火鍋。
其實我沒有特別愛吃火鍋,但是不知道為什麼,不知不覺就收藏了這麼多間的嘉義火鍋食記。不知道是該說嘉義火鍋店太多了,還是當跟朋友約不知道吃什麼時,就會想到要吃火鍋,還有一下雨或天氣變涼時,都是吃火鍋的好時機呀~!這篇有嘉義的網美火鍋、我私心很愛的真材實料火鍋,還有火鍋吃到飽,未來有吃更多新的店也會陸續更新喔! 閱讀更多
嘉義民雄,古名叫做「打貓」的一個小城鎮,以民雄火車站為中心,附近有許多眾多美食小吃們。最有名的當然就是民雄鵝肉跟民雄肉包,但其實民雄美食不只這一些!這篇民雄美食懶人包將會不定期更新,如果有到民雄玩的朋友可以參考看看,可以順遊民雄貓咪彩繪村-菁埔彩繪村跟民雄星巴克,更可以到不遠處的大林蓋婭莊園拍美照哦! 閱讀更多
終於來吃這間嘉義民雄火車站附近很有名的義式冰淇淋店「尋光小徑義式冰淇淋」了!上一刻在民雄寵物餐廳二尾伏島吃午餐咖喱飯,接著就來到尋光小徑吃義式冰淇淋。義式冰淇淋最大特色就是低脂、低糖、純手工、無添加的原料,純粹的味道,讓人不禁愛上義式手工冰淇淋的美好,夏天吃冬天吃都是舒舒服服的呀~。
這天的大林半日遊,在去了大林最新景點蓋婭莊園-康倪時代美學莊園參觀後,就跟著大林在地人的腳步,來到大林市區的網美店「卡咩浩斯食堂製冰所 Kame House」吃冰!卡咩浩斯店內是半露天的用餐環境,紅磚牆,玻璃遮光罩,很舒適。還有很多可愛的裝飾小物、公仔、擺設,還有烏龜可以看!餐點多元,有雪花冰、挫冰,也有鬆餅、烏龍麵、豬排飯、炸物等餐點可以吃。
因為最近黛西肚子裡的寶寶快出生,所以一直想帶獨生女柴妹狗到處走走。前幾個禮拜先是帶柴妹到旗津搭渡輪,這次回嘉義,則是帶著柴妹狗到民雄寵物餐廳「二尾伏島」用餐。一走進店裡,就是好幾隻狗狗圍繞在腳邊,有柴柴、邊境牧羊犬,還有米克斯,喜歡狗狗的人來到這兒,絕對是會被療癒到!而且店內也有提供寵物鮮食哦!
經典台式熱炒反轉成火鍋!?
最新潮的台式火鍋店《狂一鍋》終於在嘉義華麗登場啦!全台目前有15家分店,鎮店之寶『功夫排骨酥鍋』將台灣小吃排骨酥融入湯底之中,使用整顆蒜頭、白蘿蔔,與柴魚湯頭熬煮帶有濃厚的胡椒香氣跟一絲清甜,絕對是必吃款,開幕第一年就創下疊出六座台北101大樓高度的佳績,狂一鍋台菜獨到的翻轉本事在獨有的台式好味道!
每回推出新品時狂ㄧ鍋都會先製作出台菜的原型,再融合火鍋元素修改成更適合涮火鍋的口味,我們熟悉的台菜樣式就這樣換然一新變成了美味的火鍋料理!真是另類的台灣之光阿haha~