嘉義安南河粉，平價又好吃的越南料理，N 訪也吃不膩～炒牛河超讚！

安南河粉，嘉義好吃的越式料理。

在嘉義想吃越南料理、炒河粉，我們家都是來這間和平路上的「安南河粉」吃～，已經吃了好幾年了，不知道有沒有十年這麼久？但吃了再多次，都還是覺得這間真的是無論飯、河粉或是小菜都很好吃。重點是價格也還蠻合理的，是非常平價的越式小吃。騎車來可以停門口，開車來的話附近有有停車場好停車。

安南河粉就位在早晨小姐斜對面的轉角著，因為現在三級防疫期間，只能外帶，不能內用，所以外帶取餐的小窗口在店外就可以取餐，很方便。

乾炒牛肉粿條 $110

每次我跟娘親都喜歡吃安南河粉的「乾炒牛肉粿條」，用的是美國牛肉，肉片多、粿條份量大，還有但、青菜跟豆芽菜一起炒，我們常常是兩個人分食一份，再另外點小在來吃。

充滿鍋氣的粿條，超級香！每一條粿條都有沾到醬汁，鹹香適中。牛肉味也很足，搭配青菜多了清脆的口感，粿條的軟Q，口感跟為到都是相輔相成的美味，而且吃起來也不會很油膩。

另外還會附一碗清湯，很清甜好喝。

芙蓉豆腐 $50 + 北越式炸春捲 $70

外帶的小菜們，芙蓉豆腐的醬汁跟春捲的包生菜都有另外裝袋，在家要打開要吃的時候再淋上、拿出來即可。

芙蓉豆腐，加有花生跟香菜，如果你是是香菜為敵人的話，那記得提醒一下店家不要放。淋上用魚露調製的醬汁，甜甜的滋味，搭配上軟 Q 的豆腐，豆腐口感嫩談，搭配那個醬汁，真的超級好吃的！我們家每次來都必點這個！

炸春捲，可以包生菜一起吃比較清爽。 不過我覺得這次外帶回來的外皮，咬起來有點太韌、偏硬，牙口不好的長輩比較不好咬呀。

旅行狂愛吃筆記

這家安南河粉是我們家的愛店之一～有時候想吃炒粿條或是越式料理就會來這邊報到，上餐速度也很快，推推！！

安南河粉

地址：600 嘉義市東區安樂街 158 號（看地圖）
電話：05 223 8451
營業時間：11:00 – 20:30

嘉義小吃