二五巴水餃蒸餃｜怡東路30年老店，小菜一盤只要$25元，成大平價美食小吃

怡東路是許多成大學生會去覓食的地方，這間位在怡東路上的『二五巴水餃蒸餃』，已經是間在地30年老店。現包現煮，皮薄餡多顆顆飽滿的水餃、蒸餃，店內薑絲無限加，一盤小菜只要$25元，算是非常親切可愛的價格。附近還有大山鐵板燒跟施家火雞肉飯也都是生意很不錯的平價店家。

二五巴水餃蒸餃只要在用餐時間的生意都很好，雖然現在疫情期間，但外帶的人也很多。只是…，疫情緊張之下，店家居然沒有提供酒精使用，在店內用餐收桌子也沒有用酒精消毒，讓我不敢在疫情間再來內用…。

店外有三四名店員在包水餃、蒸餃，大家忙得馬不停蹄才得以應付每天賣出的餃子數量。

走進店內，店內桌上的調味料有醬油、白醋、香油、胡椒粉、薑絲、辣椒醬。

小菜櫃

小菜櫃中的小菜一盤都只要$25元，這價格真的很親民、很學生價呀！

龍鬚菜 $25

龍鬚菜，調味很清淡，吃起來沒有特別嫩…，很普通。

豬肉水餃 $5 / 粒

二五巴的水餃有兩種口味，豬肉水餃一顆 $5 元、牛肉水餃一顆 $6 元。這天不太餓，所以跟K先生是點了8顆豬肉水餃來分食。

豬肉水餃不算大顆，但皮薄餡多，口感還不錯，覺得皮咬起來特別有彈性、很Q，內餡調味不用沾醬就很有味道。

牛肉蒸餃 $90/籠

牛肉蒸餃一份$90元，共有七顆，每一顆看起來都超級飽滿，比豬肉水餃要大上一號。特別是蒸餃皮的口感很特殊，多了一種黏黏的口感，很像在吃芋粿、草仔粿的那種感覺！

咬開裡頭是滿滿的牛肉蒸餃餡，會爆汁的那種，很紮實！

酸辣湯$25

一碗$25元的酸辣湯，湯頭看起來很透明清淡，料也不算多。不過一碗只要$25元，感覺也沒有什麼好挑惕的。只是不夠酸、不夠辣，不夠有特色，無法過我想喝一碗酸辣湯的癮。

豆腐切得有點大塊…。

旅行狂愛吃筆記

二五巴手工現做的水餃，口味中規中矩，我覺得不用特別過來吃。但如果是成大學生的話，可以當作日常小吃之一。而這天讓我最印象深刻的蒸餃皮的黏Q口感，超特別！如果有機會，應該會想來試試蝦仁蒸餃～。

二五巴水餃蒸餃

地址：701台南市東區怡東路22號（看地圖）
電話：06 236 4491
營業時間：11:00–21:00
公休日：每週一

怡東路美食

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台南水餃店

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